1、吊爐餅
吊爐餅用溫開水揉面，水的溫度和用食鹽量伴隨著季節(jié)變換而調(diào)整。制成品形圓面平，呈虎皮鸚鵡色，條理清楚，焦黃內(nèi)嫩，芳香爽口。
把蕎麥面條放進籮卜或白菜泡菜里，在放入豬肉片吃就叫涼面。
定居在琿春和牡丹江市地域的朝鮮族，喜歡吃冷面湯略帶清甜味的涼面。
3、油炸糕
油炸糕具備個子小、皮薄、花樣多三個特性，其花式種類分豆餡、糖餡、菜餡三種。
不論是哪樣餡的油糕，吃起來全是外酥里嫩，意猶未盡。
4、粘耗子
粘耗子，別稱“蘇老鼠”，是回族的口味面點，食之美味可口并含有蘇子葉的芳香。
5、打糕
打糕，是把檽米(江米)煮開后反復敲打而成的，做打糕肯定是個精力工作，*關鍵的是能夠鍛煉臂力。服用時切割成塊，沾上豆面，白砂糖或純蜂蜜等，吃起來勁道，食香。
金絲棗糕是“滿漢全席”十大點心之一，聽說對人體挺不錯的，能夠保**臟、提升肌張力、美容養(yǎng)顏防衰哦。
7、玫瑰花桃酥
玫瑰花桃酥是黑龍江省牡丹江市特色小吃，是用小麥面粉、白砂糖等制坯烘烤而成。具備香甜松脆，花香味濃的特性。
8、榆林筋餅
榆林筋餅的主要材料是高品質(zhì)小麥面粉，不含防腐劑，是全國聞名的蘭西縣榆林鎮(zhèn)特色美食。
9、東北地區(qū)大果子
實際上便是炸油條，只不過是東北地區(qū)的炸油條個頭兒大，天天吃都吃不足。
10、面疙瘩湯
面疙瘩湯是家常湯品，關鍵食物是小麥面粉。面疙瘩湯里的湯能夠是冷水或骨頭湯、魚頭湯、大骨頭湯等。面疙瘩湯更合適晚飯服用，由于面點類非常容易消化吸收。
大餅子主要是用棒子面和白面粉混和，制成雜糧正餐，它作法簡單，成形隨便，口味甜甜的，有豆豆油香氣，而且更有營養(yǎng)成分噢!
12、大列巴面包
大面包，又叫大列巴，由烏克蘭傳出，現(xiàn)為哈爾濱市一絕。這類大面包為環(huán)形，有五斤重，味兒具備傳統(tǒng)式的歐州口味。
13、酸湯子
酸湯子，別稱湯子，時興于東北地區(qū)及黑龍江省一帶，是用苞米水磨石發(fā)醇后做的一種粗鮮面條樣的正餐，口味細致滑爽，雜糧健康營養(yǎng)。
14、草帽餅
草帽餅是東北三省漢人特色美食，以其條理清楚、綿軟勁道、香酥可口、形如斗笠而而出名。
15、發(fā)面餅
發(fā)面餅綿軟爽口，填滿谷味和發(fā)醇香氣。小麥面粉與酵母菌混和發(fā)醇后能夠制做各種各樣的正餐。
16、糖餅
糖汁兒充足的融進到餅里邊，一定要趁熱吃，要不然糖汁就凝結了，吃起來會很膩。
17、韭菜餡餅
韭菜餡餅外皮金**松脆，陷料韭香酥嫩，味道幽美，是適度佳點。一般選新鮮莧菜和蝦皮、生雞蛋為關鍵原材料生產(chǎn)加工制做而成的食品。
18、炸面魚
用面制成魚兒的樣子，隨后放到鍋中里炸好，軟嫩!
19、片兒湯
片兒湯?是一道經(jīng)典的漢人特色小吃。滑軟，湯鮮香香。
20、菜團子
大餅子里邊包囊菜餃子餡兒，雜糧配山野菜，鮮香氣美，男女老少都喜歡。
21、東北特色陷餅
僅有東北地區(qū)優(yōu)秀人才了解北方人的味覺，韭菜雞蛋、香菇肉片、蘿卜條這些各種各樣餃子餡兒，都能做出去!
粘豆包不僅營養(yǎng)搭配，更包含了歷史悠久的傳統(tǒng)文化，是粗糧細作的先例。
23、烤冷面
烤冷面，東北地區(qū)一帶地區(qū)特色美食。始于黑龍江牡丹江市。有碳烤、不銹鋼板烤和煎炸三種，味兒都有差別。關鍵時興不銹鋼板和煎炸(也稱炸冷面)。
24、熱湯面
嚴寒氣溫里，熱湯面再加各種各樣正宗的火鍋配菜，*溫暖身體。
25、油饃
油饃石鍋是如今*時興的食用方法，**黃，石鍋的湯解膩，是簡易易做的家常蒸菜。
煎餅是以混沌皮包囊毛筍絲、平菇、菜心絲、豆芽菜各種蔬菜和五花肉等包餡生產(chǎn)加工制做而成的特色小吃，美味可口，營養(yǎng)豐富。
27、豆面卷
豆面卷子，亦稱豆面餑餑。將面搟成片狀，下鍋煮熟，再將大豆炒過碾成面，勻稱撒于其上，卷下就可以吃完!
28、牛莊餡餅
牛莊餡餅是特點傳統(tǒng)式美味小吃，關鍵原材料有鮮生豬肉等，這道食品其特性是熏腸肥實而不膩口，瘦而不柴，熏香濃，顏色紅;烤餅微黃芳香，里軟外酥層級多。
29、燜面
燜面，自然要吃媽媽做出去的，口味筋韌，面香濃厚，健康營養(yǎng)，強身健體健脾養(yǎng)胃。
30、豆沙餅
餅烙的油無鹽黃油黃的，紅豆沙甜軟，量大，咬一口面夾著紅豆沙，滿嘴幸?？鞓?。