青椒炒肉絲
主要材料：
辣椒4個(gè)、里脊300克、黃椒一個(gè)半
輔材：
姜蒜適當(dāng)、
黃豆醬15克、糖3克、米酒10克、木薯淀粉5克、鹽適量、芝麻油適當(dāng)、
生抽醬油10克
作法流程
1.準(zhǔn)備好全部的食物。
2.里脊切條，青紅椒清洗切條。
3.切完的**高跟鞋添加少量鹽，糖，米酒，生抽醬油，木薯淀粉抓拌勻稱腌漬一會(huì)兒。
4.炒菜鍋到油燒開(kāi)倒進(jìn)**高跟鞋煸炒至掉色盛出預(yù)留。
5.底油進(jìn)行爆香姜蒜。
6.添加黃豆醬炒成香氣。
7.倒進(jìn)辣椒和黃椒絲加少量鹽，生抽醬油，糖煸炒勻稱。
8.再把**高跟鞋倒進(jìn)迅速煸炒，淋入適當(dāng)?shù)闹ヂ橛拖ɑ稹?/p>
純蜂蜜豬排骨
主要材料：
豬小排500克
輔材：
八角3棵、醬油少量、青檸檬1個(gè)、油2勺、生姜片3片、大蒜一個(gè)半、純蜂蜜1勺、生抽醬油少量
作法流程
1.將豬小排切割成段，稍炸一下(約2分鐘)，控去不必要的油。
2.把姜和蒜放鍋中曝出香氣，放進(jìn)豬排骨，加生抽醬油、少量的醬油(色調(diào))、八角、沸水(淹過(guò)肉)，煮沸后，調(diào)文火煮到熟(骨血分離)。
3.打開(kāi)表蓋，調(diào)到火災(zāi)，添加一勺(按本人口感)的純蜂蜜和少量青檸檬，煮到汁變稠就可以(約2到3分鐘)。
土豆燒肉
主要材料：
馬鈴薯500g、生豬肉250g
輔材：
朝天椒4個(gè)、鹽少量、米酒2勺、味精少量
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作法流程
1.生豬肉切片，用鹽和米酒略微腌漬5分鐘。
2.土豆切塊，朝天椒滾刀塊。
3.腌漬好的生豬肉入鍋炒至肉粉色泛白，盛出。
4.熱鍋涼油，放進(jìn)朝天椒煸香，再將馬鈴薯放進(jìn)炒過(guò)。
5.*終放進(jìn)生豬肉，略微爆鍋，蓋上蓋子悶一會(huì)。加味精，起鍋就可以。