火腿腸炒雞蛋（火腿腸炒雞蛋的制作流程是怎樣）
發(fā)布時(shí)間：2021-06-21 13:04:33
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一、火腿腸炒雞蛋的做法
主料
火腿腸150g；
雞蛋2個(gè)；
黃瓜300g；
配料油適量；
鹽適量；
耗時(shí)準(zhǔn)備時(shí)間10分鐘內(nèi)
制作時(shí)間10分鐘內(nèi)
做法：
1、火腿腸切片。
2、黃瓜切菱形片。
3、雞蛋打散備用。
4、還是先炒蛋，依個(gè)人口味掌握幾分熟。
5、然后倒進(jìn)火腿翻炒。
6、待出鍋時(shí)再把黃瓜放進(jìn)去翻炒片刻，加鹽調(diào)味即可盛出。
二、火腿腸炒雞蛋
1、火腿腸切小丁
2、雞蛋磕入碗里再劃散
3、平底鍋入油，把雞蛋煎熟后撈起
4、鍋內(nèi)放油，小火把火腿腸煸香
5、加入雞蛋
6、煸炒片刻加入鹽炒勻即可
7、出鍋
三、火腿腸炒雞蛋的做法步驟
1、黃瓜洗干凈切菱形片。
2、火腿腸切片。
3、雞蛋打散備用。
4、還是先炒蛋，依個(gè)人口味掌握幾分熟。
5、然后倒進(jìn)火腿翻炒。
6、待出鍋時(shí)再把黃瓜放進(jìn)去翻炒片刻，加鹽調(diào)味即可盛出。
小竅門
也可再搭配點(diǎn)胡蘿卜進(jìn)去，更不錯(cuò)哦！
使用的廚具：炒鍋
四、火腿腸炒蛋的做法
1、火腿腸去腸衣，切片，蔥洗凈切末。
2、雞蛋打入碗中，加鹽打成蛋液。
3、鍋內(nèi)干后下油，然后下入蔥末煸香。
4、再加入火腿腸片稍微煎一煎，然后下入蛋液，炒成蛋液成塊，*后加入鹽，炒勻即可。
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