洋姜能炒著吃嗎
洋姜是可以炒著吃的而且炒食以后味道還比較不錯(cuò)，在炒食時(shí)可以加入適量肉片，這樣能讓洋姜的土腥氣味變淡一些，制時(shí)提前把洋姜洗凈切成片狀，然后再把肉片用調(diào)料腌制一下，先把鍋中放油，把肉片炒到變色，加入生抽，然后放入洋姜片炒熟即可。
洋姜炒肉的做法
洋姜400克、瘦肉一小塊、鹽適量、料酒適量、白糖少許。
洋姜炒肉的做法
1.這就是洋姜啦，外面的那層皮很薄，所以沒法削，只能拼命給它洗干凈，可人家就這樣子，怎么洗都臟兮兮的樣；
2.瘦肉一份，切成薄片備用；
3.洋姜洗凈切成片備用；
4.鍋里放適量油，燒至油溫五成熱左右放入肉片煸炒；
5.煸至肉片有香味了，放入洋姜，適量鹽，少許料酒翻炒一下；
6.烹入一小勺水，蓋上鍋蓋燜幾分鐘，出鍋前灑一點(diǎn)點(diǎn)白糖提味就可以出鍋了。
洋姜炒雞蛋的做法
食材
洋姜400克、雞蛋兩個(gè)、鹽適量、料酒適量、白糖少許
洋姜炒雞蛋的做法
1、將洋姜洗干凈切成片備用；
2、將雞蛋打到碗里，攪勻備用；
3、鍋里放適量油，燒至油溫五成熱左右放入洋姜片煸炒；
4、煸至洋姜有香味了，放入雞蛋，適量鹽，少許料酒翻炒一下；
5、烹入一小勺水，蓋上鍋蓋燜幾分鐘，出鍋前灑一點(diǎn)點(diǎn)白糖提味就可以出鍋了。
洋姜的藥用價(jià)值
1、洋姜對(duì)***人特別好，洋姜可以雙向****，在人體血糖低的時(shí)候可以提****過高的時(shí)候可以降低。
2、洋姜的根莖可以用來?yè)v爛外敷，這樣就可以**無名腫毒和腮腺炎。對(duì)于浮腫和小便不利是有好處的。洋姜可以制作成醬甜洋姜。
3、洋姜可以提高人體的***，這樣就可以減少**的發(fā)生，洋姜也可以起到很好的養(yǎng)顏的作用，洋姜也可以促進(jìn)人體的代謝，可以促進(jìn)人體對(duì)于礦物質(zhì)的吸收。
4、洋姜有利于維生素的合成，同時(shí)也可以防止齲齒，洋姜有清熱涼血的作用，洋可以用來消腫，可以用來**熱病和跌打損傷
洋姜能炒著吃嗎？是的，洋姜不僅能腌菜，還能用來炒菜，味道都是相當(dāng)不錯(cuò)的，當(dāng)然了，也有人喜歡生吃洋姜，但是，為了更好的吸收營(yíng)養(yǎng)，還是不建議生吃。