魚豆腐熱量(魚豆腐熱量怎么樣)
發(fā)布時間:2021-06-10 17:11:35
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營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)99.95
碳水化合物(克)3.75
脂肪(克)1.85
蛋白質(zhì)(克)17.46
纖維素(克)0.32
感觀指標(biāo)
1.成品外觀整齊美觀,金**均一亮澤。
2.產(chǎn)品較有彈性,切面細(xì)膩有光澤無氣泡,具油炸魚糕的特有風(fēng)味。
魚豆腐熱量高嗎
魚豆腐是一種綠色食品,不含任何化學(xué)物質(zhì)及防腐劑,含鈣量非常高,老人孩子都能吃,解決了平常吃魚除刺及烹飪麻煩的缺點(diǎn)。魚豆腐主要成分是魚漿。它又名油炸魚糕,是將魚肉打成泥,添加其他輔料后擠壓成塊狀,經(jīng)熟化油炸而成。其熱量并不低,但是少量食用并不會變胖,所以食用的時候要適量。
魚豆腐屬于魚糜類產(chǎn)品(又叫海洋仿生食品),主要用魚、水加一些食品輔料制作加工,只是因?yàn)樾螤钕穸垢?,因此把它命名為魚豆腐。魚糜類產(chǎn)品,是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料,經(jīng)過一系列加工制成的一種高蛋白、低脂肪、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理、安全健康的一類深加工海洋食品,其食品類型有蟹棒、魚肉火腿、魚香腸、魚豆腐和蝦餅等模擬食品。
魚豆腐的**與作用
魚豆腐主要用魚,水加一些食品輔料制作加工,里面不含大豆,只是因?yàn)樾螤钕穸垢?,因此我們把它命名為魚豆腐。它跟魚糕不同。魚刺會通過粉碎做進(jìn)魚豆腐里面,含鈣量非常高,老人孩子也都能吃,解決了平常吃魚除刺及烹飪麻煩的缺點(diǎn)。魚豆腐是一種綠色食品,不含任何化學(xué)物質(zhì)及防腐劑。而且魚豆腐還有很好的**與作用。
1.健腦作用
魚豆腐能夠促進(jìn)兒童智力發(fā)育,緩解壓力,具有健腦作用。
2.
魚豆腐能充分保存魚的營養(yǎng)成分,并且易于消化,具有的**。
現(xiàn)在跟多人在吃東西時,尤其是女性朋友,首先考慮食物的熱量,是不是會變胖,對于很喜歡的魚豆腐也是如此,那魚豆腐熱量怎么樣?魚豆腐熱量高嗎?看完小編說的你了解了嗎?
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