意大利餃子（意大利餃子的做法）
發(fā)布時(shí)間：2021-06-07 10:44:38
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意大利餃子的做法一
做法
1.用杜蘭小麥粉和面做成方形面皮
2.把調(diào)好的海鮮餡料放在面皮上（大蝦，扇貝，銀鱈魚）
3.萌萌的方餃子做好了
4.鮮美的海鮮餃子出鍋了，搭配番茄醬汁，*后放些芝麻菜與巴馬臣芝士粉，味道好極了。
意大利式餃子的做法二
主料
牛肉餡意大利餃子適量、小奶油蘑菇適量
調(diào)料
羅勒葉適量、奶油適量、青胡椒適量、紅酒適量
做法
1、超市買回新鮮的意大利牛肉餡餃子（還有培根芝士餡的也很不錯(cuò)），加橄欖油和鹽，用開水中火煮7-8分鐘直到熟透。
2、等待過程做汁：小蘑菇洗干凈，下橄欖油或者黃油，中火炒至變色出水。加入2茶匙壓扁的青胡椒粒
3、加適量鮮奶油
4、加幾片羅勒葉
5、加一小片青檸檬，量很少幾乎感覺不到酸味的。奶油汁里有點(diǎn)果香可以解膩。
6、加少量紅酒和鹽調(diào)味。一直保持中小火，攪拌均勻直到液體起泡泡即可，無需蓋蓋子煮
美味的意大利餃子就是按照以上的做法做出來的，和我們中國所用的材料不同，味道也就不一樣了哦。朋友們趕緊來學(xué)學(xué)吧。
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