現(xiàn)在很多超市都有散裝的配好的八寶粥米,大家買回家可以自己煮著喝,非常的方便,那么,超市散裝八寶粥泡多久,超市散裝八寶粥怎么煮?
超市散裝八寶粥泡多久
2小時(shí)以上。
在煮八寶粥之前建議提前至少浸泡2小時(shí)以上,直至食材泡軟即可,若是八寶粥的材料浸泡時(shí)間過短,吸水不夠,可能仍然比較難煮爛;若是浸泡時(shí)間過長(zhǎng),會(huì)造成食材中的營(yíng)養(yǎng)成分流失,從而影響八寶粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
超市散裝八寶粥怎么煮
材料:大米、紅豆、花生仁、薏米、百合、蓮子、核桃仁、紅棗、冰糖。
做法:
1、將百合、薏米、蓮子、紅豆洗凈后放入清水中泡軟,紅豆分開浸泡。
2、將大米和紅豆放入鍋內(nèi),加入足量熱水。
3、開大火將其熬煮至半熟。
4、然后加入泡軟的薏米、百合、蓮子,放入核桃仁、紅棗繼續(xù)熬煮。
5、再次煮開后,轉(zhuǎn)小火慢熬,直至粥變得濃稠為主。
6、盛出,根據(jù)自己的口感調(diào)入適量冰糖攪勻即成。
超市散裝八寶粥可以不泡嗎
可以,但是不建議直接煮。
因?yàn)榘藢氈嘀械闹饕拇蠖鄶?shù)是粗糧,質(zhì)地相對(duì)會(huì)比較堅(jiān)硬,直接煮的話很難煮爛,所花費(fèi)的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng),因此八寶粥一般是不建議直接煮的,將它提前用清水泡軟再煮會(huì)更好,因?yàn)樵诮葸^程中,食材會(huì)吸收膨脹,質(zhì)地變松,相對(duì)來說會(huì)更容易煮爛,其中的營(yíng)養(yǎng)成分也更容易析出。
八寶粥的營(yíng)養(yǎng)**
1.促進(jìn)消化,養(yǎng)胃,八寶粥的的雜糧能夠養(yǎng)胃,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),促進(jìn)消化。
2.,**,八寶粥中的紅棗能夠,黑糯米也可以,有著**之**。
3.,八寶粥里面含有的粗糧纖維素含量高,有著清理身體**,預(yù)癥,防止癌細(xì)胞擴(kuò)散的功能。
4.促進(jìn)新陳代謝,減少胃腸負(fù)擔(dān),有的八寶粥中含有薏米,薏米以及的**。