白菜的食用價值與營養(yǎng)
發(fā)布時間：2019-08-16 18:14:39
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白菜中含有多種微量元素，熱量低，經(jīng)常食用能給人們帶來意想不到的好處，俗有‘"百菜不如百菜"’的說***效和作用多種。下面，小編就來為大家詳細介紹一下白菜的**與作用有哪些。
白菜的**與作用
**一：白菜中鐵，鈣、鎂、維生素A等的含量比較豐富，常吃能*****。能達到**感冒和消除疲勞的**。
**二：白菜中豐富的粗纖維，能促進腸壁蠕動，可**和****。能助消化。白菜中的鉀能將鹽分排出體外，有**作用;煮熟的白菜有利于消化，適合胃腸不好者食用。
**三：白菜汁中鈣含量和牛奶差不多，可通過飲食白菜汁滿足鈣的攝入量。
**四：炒白菜時在油里加少許鹽，再大火快炒能保持菜的鮮嫩。另白菜用水焯2分鐘撈出瀝出水加鹽、香油、醋、醬油，味精調拌營養(yǎng)更加豐富。
**五：白菜能**癌細胞的形成，清熱**，白菜中富含VC、VE能夠護膚，養(yǎng)顏。此外，白菜熱量極低，有減肥的**。
關于白菜的**與作用有哪些就為大家介紹到這里，希望對大家有所幫助。另外，值得注意的是爛白菜含亞***等**，可導致人體缺氧，不要覺得扔掉可惜就食用爛白菜。
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