鐵棍山藥怎么保存?
發(fā)布時間：2019-07-30 17:08:44
瀏覽次數(shù)：
移動端
鐵棍山藥怎么保存?
1、常溫通風(fēng)保存法
以放在常溫通風(fēng)處保存，一般可以存放3-6個月不成問題，通常放在陽臺陰暗的地方即可。但注意不要用塑料袋盛裝鐵棍山藥，那樣透氣性不好;也不要用報紙來包裹鐵棍山藥，報紙上的鉛會深入山藥內(nèi)部對健康不利;可以用餐巾紙包裹后放在通風(fēng)陰涼干燥處存放。
2、米酒浸泡法
折斷后暫時不食用的山藥，切口先泡泡米酒，然后以吹風(fēng)機(jī)吹干，促使傷口愈合，在用餐巾紙包好，放在陰涼墻角處即可保存數(shù)月時間。
3、冰箱冷藏法
研究表明鮮鐵棍山藥在1-4度可以保存3年，因此可用冰箱冷藏保存。為了保持口感*好帶皮保存，并且不要清洗山藥上的泥土，等吃的時候在洗凈可以*大程度的保持原味，只需要用保鮮膜包裹好或者放入密封袋中即可。
4、冷庫保存法
倉庫溫度應(yīng)該設(shè)置為2到6度，這種方法適合鐵棍山藥的大批量保存。
5、切塊冷凍法
可以將山藥去皮切塊后依據(jù)每次的大概食用量用塑膠袋分裝，然后放在冷凍抽屜中急速冷凍，食用的時候不需要解凍，水燒開后即可下鍋，這樣可以確保鐵棍山藥的養(yǎng)分不流失。
以上就是食品招商網(wǎng)為大家分享的“鐵棍山藥怎么保存”的問題解答，希望可以幫到大家!
免責(zé)聲明：本文“鐵棍山藥怎么保存?”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【飲食百科】欄目的一篇文章，文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò)，我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實其內(nèi)容的真實性，也不構(gòu)成任何其他建議，只供參考之用，網(wǎng)站特此聲明，如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容，請與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會**時間修改或刪除，感謝您對于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注！