太陽(yáng)魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，太陽(yáng)魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間：2019-05-14 18:03:59
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太陽(yáng)魚(yú)的種類(lèi)很多，大約有30種左右，它們都具有的共同特征是鰓蓋的后緣長(zhǎng)有黑色且形似耳狀的軟膜，種類(lèi)不同的太陽(yáng)魚(yú)其軟膜的顏色和形狀也略有區(qū)別。此外大多數(shù)太陽(yáng)魚(yú)都有非常漂亮的色彩，魚(yú)身上布滿漂亮的斑紋，眼睛眩目而美麗，頭小背高，肉質(zhì)豐厚。下面為大家介紹太陽(yáng)魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃太陽(yáng)魚(yú)的好處!
太陽(yáng)魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
太陽(yáng)魚(yú)肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)分析，其含粗蛋白18.8%，粗脂肪1.15%，其干物中17種氨基酸的含量高達(dá)17.68%，并富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素，是水產(chǎn)滋補(bǔ)食品。而且因?yàn)樘?yáng)魚(yú)含有較高的蛋白質(zhì)，是孕婦吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的關(guān)鍵，所以，在生活中孕婦可以多食用一些太陽(yáng)魚(yú)。水產(chǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格比較穩(wěn)定，保持在18~22元/斤。而且上市量較少，供不應(yīng)求。味道鮮美，越來(lái)越多的食客對(duì)其青睞有加。
太陽(yáng)魚(yú)的**
該魚(yú)肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)分析，其含粗蛋白18.8%，粗脂肪1.15%，其干物中17種氨基酸的含量高達(dá)17.68%，并富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素，是水產(chǎn)滋補(bǔ)食品，因而頗受消費(fèi)者喜愛(ài)。十分出眾。并且肉質(zhì)豐厚，鮮美可口，老少咸宜。
1.健胃**
太陽(yáng)魚(yú)能夠中和胃酸，具有緩解胃痛的**。
2.益肝**
太陽(yáng)魚(yú)具有促進(jìn)肝氣循環(huán)的**，能夠舒緩肝郁。
3.明目**
太陽(yáng)魚(yú)對(duì)眼睛有滋補(bǔ)**，能投有效**眼部干燥、視力模糊、瞳孔擴(kuò)大等眼部的**。
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