木耳是我們常見(jiàn)的一種食材，有野生的，也有人工培植的，木耳吃的時(shí)候可素可葷，營(yíng)養(yǎng)豐富，有很多的藥用**，非常利于人體健康。但是我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候，也有需要注意的事項(xiàng)，關(guān)于木耳不能和什么一起吃，木耳與什么食物相克，木耳又和什么搭配好呢，下面進(jìn)行了總結(jié)，一起看看吧!
木耳不能和什么一起吃，木耳與什么食物相克
1、木耳不能和蘿卜一起吃
木耳和蘿卜都是寒性食材，而且兩者一起食用容易導(dǎo)致皮炎，因?yàn)槟径泻幸恍┻^(guò)敏源，對(duì)某些特殊性物質(zhì)敏感的人*好不要將木耳和蘿卜一起食用。
2、木耳不能和麥冬一起吃
麥冬具有很好的強(qiáng)心、抗菌作用，但是它與木耳中的成分相沖突，如果兩者一起食用容易導(dǎo)致**、惡心等不適癥狀。
3、木耳不能和田螺、海螺一起吃
木耳還有較多的脂類(lèi)和膠質(zhì)，它們會(huì)與海螺中的生物活性物質(zhì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，兩者一起食用容易****，嚴(yán)重可能會(huì)中毒。
4、木耳不能和野鴨一起吃
木耳是一種寒性食材，而野鴨也是寒補(bǔ)食材，兩一起食用會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致****等癥狀。
5、木耳不能和維生素K3一起吃
維生素K3具有促進(jìn)凝血的**，而木耳中含有**血液凝固的成分，兩者一起食用會(huì)降低維生素的作用，所以木耳不能和含維生素K3的食材一起吃。
6、木耳不能與濃茶一起吃
濃茶與木耳中均包含多類(lèi)生物活性物質(zhì)，黑木耳中含有鐵質(zhì)，濃茶中含有單丁酸，二者共食會(huì)發(fā)生復(fù)雜的生化反應(yīng)，影響人體對(duì)鐵元素的吸收利用，從而降低了人體內(nèi)鐵的正常含量，而缺鐵容易引起缺鐵性貧血。所以，食用黑木耳時(shí)，不能喝茶。
木耳適合和什么搭配，木耳*佳搭配
1、蒜苔和木耳：兩者同食有益養(yǎng)胃潤(rùn)肺，涼血止血，**減肥等**
2、萵筍和黑木耳：兩者同食有**，養(yǎng)胃潤(rùn)肺，**減肥及***的作用。
3、銀耳和木耳：兩者同食有**潤(rùn)肺，養(yǎng)血養(yǎng)顏的作用。對(duì)**慢性***炎和肺心病也有很好的**。
4、黃瓜和木耳：兩者同食可平衡營(yíng)養(yǎng)，有減肥的**。
5、木耳和海帶：兩者同食有清熱**，補(bǔ)中生津，降壓，防動(dòng)脈硬化，減肥等作用。
6、蘆薈和木耳：兩者同食有通便清熱，殺蟲(chóng)等**，對(duì)***的**有很顯著的**。
7、豬腰與木耳：對(duì)久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助**作用。卷心菜與木耳或蝦米：**壯骨、填精健腦、脾胃通絡(luò)、強(qiáng)壯身體、防病抗病。
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