【驢肉】吃驢肉有什么好處-驢肉的食用價值與營養(yǎng)
發(fā)布時間：2019-03-06 18:07:19
瀏覽次數(shù)：
移動端
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，餐桌上的肉食不再僅僅局限于雞鴨魚類，更多的是趨向于健康、養(yǎng)生肉制品。驢肉是一種理想的高蛋白、低脂肪的肉類;另外驢肉脂肪熔點較低，易被人體消化吸收，利用率較高。我們一起來看看驢肉的**有什么?
驢肉的**與作用
中醫(yī)認為，驢肉性味甘涼，有補氣養(yǎng)血、****、**去煩**，治遠年勞損。煮汁空心飲，療*引蟲。
驢肉味甘、酸，性平，入心、肝二經(jīng);主治積年勞損，久病之后的氣血虧虛，短氣**，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，陰血不足，風(fēng)眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等癥。
驢腎，味甘性溫，有益腎**、強筋壯骨**，可**腰膝酸軟等癥。
恢復(fù)體力
驢肉還含有動物膠、骨膠原和鈣、硫等成分，能為體弱者及病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營養(yǎng)補充。
**養(yǎng)血
有補氣養(yǎng)血、****、**去煩等**。對體弱勞損、氣血不足和心煩者，尤有較好的**。適用于**虛弱貧血、產(chǎn)后血虧、面色萎黃、咽干、津少、**及一切出血癥狀。
以上就是驢肉的**與作用，新鮮的驢肉不宜長時間保存，*好1-2天內(nèi)食完，如果需要長時間保存，可把驢肉切成小塊，用保鮮膜包裹好，放冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存。食用時可根據(jù)菜肴的要求，取出驢肉，自然解凍后即可制作菜肴。
免責(zé)聲明：本文“【驢肉】吃驢肉有什么好處-驢肉的食用價值與營養(yǎng)”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【飲食百科】欄目的一篇文章，文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò)，我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性，也不構(gòu)成任何其他建議，只供參考之用，網(wǎng)站特此聲明，如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容，請與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會**時間修改或刪除，感謝您對于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注！