板栗的食用價值與營養(yǎng)，吃板栗有什么好處
發(fā)布時間：2019-01-21 14:04:01
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板栗是一種碳水化合物含量高的干果品種。它能為人體提供更多的熱量，幫助脂肪代謝。板栗不僅含有大量的淀粉，還含有蛋白質(zhì)、維生素等品牌營養(yǎng)素，被譽為“干果**”。板栗對腎虛有很好的**。因此，又稱為“腎之果”，尤其是對于腎虛、大便腹瀉的老年人。它是一種價廉、營養(yǎng)豐富、滋補性好的補品。下面就一起來看看板栗的**與作用，吃板栗有什么好處吧!
板栗的**與作用，吃板栗有什么好處
1，板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能*****病、***、動脈硬化、骨質(zhì)疏等**，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。◆板栗含有核黃素，常吃板栗對日久難愈的小兒****和成人口腔潰瘍有益。
2，板栗是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有**健脾、厚補胃腸的作用。
3，板栗含有豐富的維生素素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以**和******、腰腿酸軟、筋骨疼痛、**等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
4，養(yǎng)胃健脾，**強精，**止血;適用于反胃不食、泄瀉痢疾、咯血、便血、筋傷骨折淤腫、疼痛、瘰疬腫毒等病癥。
板栗的適宜人群
一般人群均可食用。尤其適宜老人、腎虛者食用，對中老年人腰酸腰痛、腿腳無力、小便頻多、氣管炎咳喘、內(nèi)寒泄瀉者尤為適合。
板栗的禁忌人群
1，嬰幼兒、脾胃虛弱、****者、患有風(fēng)濕病的人不宜多食;
2，***人忌食。
3，板栗不宜與鴨肉同食。
溫馨提示
生板栗巧去皮：用刀將板栗切成兩瓣，去掉外殼后放入盆里，加上開水浸泡一會兒后用筷子攪拌，板栗皮就會脫去，但應(yīng)注意浸泡時間不宜過長，以免營養(yǎng)丟失。
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