栗子怎么去皮，栗子去皮的方法總結(jié)

栗子營(yíng)養(yǎng)豐富，味道甜。許多人喜歡吃栗子，但說到去皮，他們就頭疼。經(jīng)常把手指都剝皮剝疼了，還沒有辦法完整的去皮，下面就說下栗子怎么去皮，栗子去皮的方法總結(jié)：

栗子怎么去皮，栗子去皮的方法

方法一：生板栗成熟后，把生板栗放在烈日下暴曬幾天后，板栗殼表面的水分被曬干以后就會(huì)自動(dòng)裂開的，這樣很容易的就把殼去掉了。

方法二：如果家里面有微波爐的話可以把生板栗殼用剪刀剪開一個(gè)小口放進(jìn)微波爐里高溫烘烤一分鐘，取出后殼就會(huì)和果肉分離開了

方法三：把生板栗放到冰箱的冷凍室里面冷凍兩個(gè)小時(shí)取出，由于熱脹冷縮，生板栗的果實(shí)縮小就會(huì)與外殼分離，這樣用手一捏殼就裂開了。

方法四：利用熱漲冷縮的原理，就是把生的板栗放到開水中煮上四五分鐘，然后立即取出放出冷水中在浸泡五分鐘，這樣一漲一縮生板栗的殼與果肉分離后就會(huì)很容易的剝開了。

方法五：把淡鹽水燒開后把生板栗放入浸泡五分鐘然后取出，這種方法不僅板栗的殼就連里面的皮也會(huì)很容易的隨著殼剝開。

吃板栗的好處：

1、栗子中含有豐富的胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素，長(zhǎng)期食用可達(dá)到養(yǎng)胃、健脾、**、養(yǎng)顏等保健**，所以常吃栗子對(duì)身體是有很大好處的。

2、栗子還可以生吃，并且生吃也可以起到相當(dāng)大的**，可以**腰腿酸疼，還能舒筋活絡(luò)。

3、栗子中含有柔軟的膳食纖維，對(duì)于消化系統(tǒng)有很大的好處，而且***人也可以適當(dāng)?shù)某孕?/p>

4、栗子中是含有高淀粉的物質(zhì)，可以補(bǔ)充身體所需的能量，因此對(duì)于美容減肥的女孩們是選擇代替主食的**食物。

5、民間還有一個(gè)吃栗子治老年腎虧的偏方，那就是每天早晚生食一至兩枚就可以**小便弱頻的現(xiàn)象。