雞肉的食用價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間：2019-01-19 12:04:09
瀏覽次數(shù)：
移動(dòng)端
相信大家愛吃雞肉的朋友們，
雞是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)強(qiáng)身的食材，雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用。但是大家再炒雞肉的時(shí)候，可能會(huì)遇到炒的不入味的情況，今天就為大家科普一下雞肉的**與作用!
雞肉的**與作用
雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。雞肉鉀**氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補(bǔ)牛及豬肉的不足。雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。
1.雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng);可溫中**，補(bǔ)精添髓;用于**虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉**心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、耳聾耳鳴等。
2.雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、**疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中**、補(bǔ)虛填精、健脾胃、**脈、強(qiáng)筋骨的**。
3.常吃雞肉炒菜花可增強(qiáng)肝臟的**功能，*****，防止感冒和壞血病。
以上就是雞肉的**與作用，大家以后想要吃雞肉，其實(shí)還是挺簡(jiǎn)單的，自己嘴饞的時(shí)候，可以去備些食材，自己在家做，會(huì)比外面吃的要安全健康點(diǎn)!
免責(zé)聲明：本文“雞肉的食用價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【飲食百科】欄目的一篇文章，文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò)，我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性，也不構(gòu)成任何其他建議，只供參考之用，網(wǎng)站特此聲明，如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容，請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會(huì)**時(shí)間修改或刪除，感謝您對(duì)于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注！