關于青蟹養(yǎng)殖，螃蟹怎么養(yǎng)，對于很多人也是非常關注的，下面就來看一種青蟹養(yǎng)殖方法和養(yǎng)殖技術要點：
海水養(yǎng)殖池吊養(yǎng)青蟹技術可克服上述所有弊端，同時會方便觀察青蟹生長情況和起捕的優(yōu)點，海水養(yǎng)殖池吊養(yǎng)青蟹技術要點如下：
1、海水養(yǎng)殖池條件：要求進排水方便，海水水質(zhì)清新而不污染，ph值7.8-8.5之間，底質(zhì)為沙質(zhì)、泥沙質(zhì)為宜，杜絕泥質(zhì)。
2、海水養(yǎng)殖池青塘納水：將池水排干暴曬，在放苗前15天每畝用50-60千克生石灰清塘，殺死害魚和有害微生物，改良養(yǎng)殖池底質(zhì)。在放苗前4-5天用10ppm茶籽餅進一步清池，徹底清除雜魚和魚卵等，再用60目進水網(wǎng)過濾納水60厘米水位，適當施肥，培育池水。然后放養(yǎng)海水養(yǎng)殖品種，如對蝦類，白蝦、鯔魚、鱸魚、彈涂魚、蝦蛄等，充分利用海水養(yǎng)殖池。
3、青蟹苗中間培育：養(yǎng)殖戶購入的青蟹苗必須放置在小池內(nèi)或網(wǎng)箱進行中間培育，投喂的餌料以豐年蟲、橈足類及魚糜為主，日投餌量開始為青蟹幼苗體重100-200%，才后日投餌量占青蟹苗種體重百分比逐漸減少，但日投餌量逐漸增加。因此，投餌應隔夜不剩餌為原則，一天喂1-2次，經(jīng)過15-30天培育，青蟹甲殼可長至4-5厘米，才達到籠養(yǎng)規(guī)格。
4、架線吊養(yǎng)技術：用粗鐵絲在海水養(yǎng)殖池平行架線，兩端固定，每隔1.5-2米架一條，空檔可撐船來管理青蟹。取直徑35-50厘米的籠養(yǎng)框，籠養(yǎng)框要選用壁厚，上端開口塑料框為宜。牽引網(wǎng)的網(wǎng)口直徑為15厘米，用細鐵絲圈成，以便投餌。才后將伸展網(wǎng)圈口一固定在架線上，平均每米吊2個籠養(yǎng)框，架線至少高出池水位30厘米。根據(jù)池水條件，每畝可籠養(yǎng)500-1000個。每籠內(nèi)放養(yǎng)一只甲殼寬4-5厘米左右青蟹種。
5、養(yǎng)殖管理：籠養(yǎng)青蟹的理想餌料為活的貝類、螺類青蟹可用雙螯將貝類、螺類鉗碎而食之，剩余的活餌料不敗壞水質(zhì)。一次投喂量夠3-5天食用，投喂時適當多投。使用死的動物餌料要掌握投餌量以防敗壞水質(zhì)。水質(zhì)管理主要根據(jù)池水的透明度確定進排水，特別夏季高溫期要加大換水量，確保池水清新和充足溶氧。
6、交配和育肥：青蟹長到每只250克以上，季節(jié)在秋季時，青蟹已到交配期，將籠養(yǎng)的青蟹放至養(yǎng)殖池，讓其交配，保證餌料供給，以增加蟹黃和肥滿度，提高青蟹品位，以獲得較高的銷售價。
7、收獲：在交配育肥15-30天后，根據(jù)氣候和市場行情，適時起捕出售。