海參有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，海參有三寶：一花、二腸、三滾子，一花是指的海參花，二腸是指海參的腸子，三滾子是指海參肉，很多人對(duì)海參花并不了解，下面介紹下海參花是什么，海參花的營養(yǎng)價(jià)值：
海參花是什么
海參花是指的海參的卵，只有春天捕撈的海參才會(huì)產(chǎn)海參花。海參卵因其稀有和高營養(yǎng)價(jià)值，素有參中黃金之稱，在我國，人們食用海參，無論是飽口福還是養(yǎng)生保健，通常都是選擇海參皮***壁)，而海參體內(nèi)的腸及卵等內(nèi)臟則被廢棄掉了。而在國外，尤其是日本的人，則把海參的腸和卵利用到了**。他們把海參腸卵稱美譽(yù)為“海參花”，或者先用其沏茶、泡酒，然后再煨湯，或者把新鮮的“海參花”鹽漬發(fā)酵制成參花醬，在市場(chǎng)上價(jià)格特別昂貴。
海參花的營養(yǎng)價(jià)值
海參花含有大量的對(duì)人體有特殊**的酸性粘多糖、脂質(zhì)、內(nèi)臟色素(β胡蘿卜素、海膽紫*、蝦青素、玉米黃素、角黃素等)，以及比海參體壁含量更高的釩、核酸、精氨酸等活性物質(zhì)，還含有海參皂*、硒、硒、鐵鈣等成分，如此豐富的營養(yǎng)成分造就了海參花神奇的**。
一、鎖住青春，由內(nèi)而外的養(yǎng)顏
海參花中的內(nèi)臟色素可清除自由基，抗氧化，對(duì)延緩人體衰老有顯著的**;豐富的膠原蛋白可補(bǔ)充皮膚營養(yǎng)，修復(fù)受損肌膚。女性服用海參花可以**養(yǎng)血，抗斑除皺、潤澤肌膚、艷麗姿容，既養(yǎng)生又養(yǎng)顏。
二、抵抗衰老，讓男人回到二十歲
海參花中豐富的精氨酸可促進(jìn)性**分泌，提高性功能，****。精氨酸是構(gòu)成男性精細(xì)胞的主要成份，具有改善腦、性腺神經(jīng)功能傳導(dǎo)作用，減緩性腺衰老，提高**能力。海參脂質(zhì)和鋅元素還可維護(hù)男性***的健康。
三、養(yǎng)血養(yǎng)心，健康從心開始
心為五臟君主，養(yǎng)生先養(yǎng)心。海參花中豐富的釩元素可以改善心臟功能，刺激機(jī)體造血功能，從根本上養(yǎng)護(hù)身體。同時(shí)，海參花對(duì)再生障礙性貧血、營養(yǎng)性貧血也有很好的**作用。
四、**降糖，循環(huán)系統(tǒng)的管道維修工
海參花中的海參脂質(zhì)含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)現(xiàn)代人的***、***有明顯的改善作用。釩元素能維持機(jī)體正常的糖代謝作用，有效*****。酸性粘多糖可以修**管內(nèi)壁損傷，阻抗血管淤積所造成的狹窄。修復(fù)循環(huán)系統(tǒng)，讓營養(yǎng)的運(yùn)輸輕松起來!
五、增強(qiáng)體質(zhì)，免疫調(diào)節(jié)推進(jìn)器
海參花中豐富的酸性粘多糖和硒元素可調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)機(jī)體***，精氨酸可以緩解疲勞，增強(qiáng)細(xì)胞活性。
六、抵御**，從細(xì)胞開防衛(wèi)
海參花中豐富的酸性粘多糖和海參皂*具有**癌細(xì)胞生長和轉(zhuǎn)移的作用。豐富的硒元素可以**癌細(xì)胞生長，同時(shí)還可以**癌細(xì)胞所需要的****的生長。精氨酸和酸性粘多糖還可促進(jìn)****，修復(fù)機(jī)體損傷。
七、健脾養(yǎng)胃，營養(yǎng)好吸收
脾胃為水谷之海，后天之本。人體的生長發(fā)育，維持生命的一切物質(zhì)，均賴脾胃以生。脾胃虛衰，則體弱多病而早衰。海參花中豐富的酸性粘多糖可以**十二指腸潰瘍，健脾養(yǎng)胃，****及****，促進(jìn)營養(yǎng)吸收。
八、**益精，陰陽雙補(bǔ)
海參花中豐富的精氨酸可以促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞的再生和機(jī)體損傷的修復(fù)，對(duì)消除疲勞、**益精、****、腎虛、神經(jīng)衰弱等有特殊**。海參花含有豐富的鐵及膠原蛋白，具有顯著的生血、養(yǎng)血、**作用，特別適用于妊娠期婦女、手術(shù)后的病人，絕經(jīng)期的婦女。
溫馨提示：
海參花比起海參不僅味道極其鮮美而且烹制方法也更加多樣化，混合各種食材均有精彩表現(xiàn)，家庭較簡(jiǎn)單的吃法是用少許加到蛋花湯中，營養(yǎng)美味。
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