海參什么時間吃好，海參怎么吃

海參什么時間吃*好?海參，是世界八大珍品之一。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。那么海參什么時間吃*好，海參怎么吃?下面就一起來看看專家的一些說法吧!

海參什么時間吃*好

海參什么時間吃*好?營養(yǎng)專家表示，關(guān)于吃海參的*佳時間，*好是每日早晨空腹食用。因為空腹時食用海參可以不但可經(jīng)胃的消化吸收而且還能直接被小腸吸收，所以空腹食用海參不但吸收快，并且營養(yǎng)基本不流失。

另外，專家表示，一年四季都可以吃海參。春季吃海參有助于**感冒。海參富含蛋白質(zhì)、氨基酸、礦質(zhì)物及活性物質(zhì)，而且低脂肪、低***，長期進補海參，有*****、抗疲勞等**。春天是流感高發(fā)期，身體***差的人容易患病，常吃海參可以有效**流感的發(fā)生。

夏天，人的體能消耗大、新陳代謝快、機體細胞易衰老，導(dǎo)致***降低，此時便需要進補。但夏季不能盲目進補，而海參性溫，補而不燥、滋而不膩，適宜夏天進補，也是冬病夏補的**選擇。

秋冬季節(jié)適宜吃海參。但過去有秋冬*適合之說，主要是由于過去的采捕和儲存技術(shù)有限。海參夏季會鉆入泥沙中夏眠，只有每年秋末冬初，氣溫適宜、海參肥沃之時才能采捕。加上過去的加工方法落后，不能長時間保存海參，因此只有在秋冬才能吃到海參。所以，事實上海參一年四季都可以吃。

那么海參怎么吃*有營養(yǎng)呢?其實海參的做法很多，因為每個人的愛好不同，身體吸收能力也不一樣，因此海參怎么吃*有營養(yǎng)還是要根據(jù)自己的個人愛好來進行搭配，或者根據(jù)自身的一些不好的地方進行食材搭配，這樣才能有更好的效果。海參的不同吃法，一起來看看吧。

海參怎么吃，海參的五種吃法

1、煮著吃

把水發(fā)過的海參放入開水煮，煮開了以后盛入盤中，加入加入鹽、糖、醋、味精拌勻即可食用。這種方法可以很大限度保留其營養(yǎng)成分。

2、蒸著吃

這種方法跟**種方法類似。蒸熟了以后也放入盤中然后加上各種佐料食用。

3、燉湯吃

也可以將海參做湯，把羊肉或者排骨跟海參放在一起做成湯，這種方法營養(yǎng)也很豐富。

4、炒著吃

把海參跟蔥姜之類的調(diào)味料放在鍋中炒著吃，雖然這種方**流失一定的營養(yǎng)，但是口味很好，而且流失的那點營養(yǎng)跟它的美味比起來，實在沒什么。

5、炸著吃

這應(yīng)該是營養(yǎng)流失*多而且也相對不健康的吃法了，但是有的人就是喜歡這樣吃，不顧及其他的方面。我想這樣的人也是*瀟灑的，他們不會去在乎一些什么，實在有些英雄氣概。但是客觀講，這種吃法的確很好吃。

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