南昌市鄱陽湖農(nóng)牧漁產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司，地處贛江之濱、鄱陽湖畔的南昌縣蔣巷鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)（山尾村），距南昌10公里，本公司位于贛江之畔、鄱陽湖之濱，浩瀚鄱陽湖為我們提供著天然豐茂的水產(chǎn)資源。本公司所在地毗鄰福銀高速公路蔣巷出口處，距南昌火車站15公里，離南昌機場15分鐘路程，交通十分便利。
本公司是江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級龍頭企業(yè)。轄有：裕豐水產(chǎn)品合作社、太子河養(yǎng)殖場、垂釣休閑中心、水產(chǎn)加工廠、產(chǎn)品營銷部、冷鏈物流配送中心等5個子公司，已形成了“種苗繁育——健康養(yǎng)殖——精深加工——網(wǎng)絡(luò)銷售——現(xiàn)代化流通”的全產(chǎn)業(yè)鏈。
依托鄱陽湖和贛江水系豐富優(yōu)良的水資源，裕豐水產(chǎn)品合作社和太子河養(yǎng)殖場已擁有養(yǎng)殖水面4萬余畝，其中鄱陽湖大水面3萬畝，精養(yǎng)魚池1萬畝，種苗繁育基地500畝。多年來，通過與南昌大學、江西省水產(chǎn)技術(shù)推廣站、江西省水產(chǎn)科學研究所等科研單位的密切合作，引進推廣新品種、新技術(shù)、新成果全面實施科學化、標準化、健康化養(yǎng)殖，先后已有4大類共43個產(chǎn)品分別獲得無公害水產(chǎn)品、綠色食品、有機食品標志使用權(quán)證，被授予“農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場”稱號。并被南昌大學納為水產(chǎn)教學研究基地和江西省水產(chǎn)科學研究所科研基地?，F(xiàn)年產(chǎn)鯉、鯽、鰱、鳙、草魚及特種水產(chǎn)品12000噸，產(chǎn)值1.45億元。為水產(chǎn)深加工提供了優(yōu)質(zhì)、可靠的資源保證。
到目前為止，本公司已擁有鮮活魚恒溫凈化、冷鏈物流配送中心一所，占地20畝，設(shè)有600立方米恒溫暫養(yǎng)池和30噸/日制冰車間、1000噸低溫冷藏庫4間以及產(chǎn)品自動進出設(shè)施、設(shè)備。采用恒溫暫養(yǎng)、吊水凈化、排雜清味、無傷包裝、低溫配送方式，具有年3萬噸鮮活魚凈化低溫配送能力。
加工廠占地面積68.11畝，建筑面積12000㎡。建有恒溫無菌車間1棟，符合歐、美技術(shù)要求的技術(shù)檢測中心1座，10噸/日低溫速凍庫2間以及可滿足600名員工的生活設(shè)施。年加工鮮魚能力達2萬噸。
加工廠選用國內(nèi)*先進的設(shè)施、設(shè)備，包括無菌生產(chǎn)車間和環(huán)保節(jié)能設(shè)備；產(chǎn)品生產(chǎn)采用“臭氧彌漫滅菌、機械去鱗剖殺、低溫低鹽腌制、自然發(fā)酵增香、熱泵低溫干燥、油水分離炸制、雙拉伸自動真空包裝、恒溫無菌加工、噴淋水浴高溫高壓殺菌”等先進的技術(shù)。有效運行食品企業(yè)良好操作規(guī)范（GMP）和衛(wèi)生標準操作程序（SSOP）以及危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）等質(zhì)量保證體系。已具備出口食品生產(chǎn)條件和能力?，F(xiàn)內(nèi)銷產(chǎn)品質(zhì)量已滿足國家標準要求。已獲得《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》QS3600 0901 0024、QS3600 2201 0047。
主要產(chǎn)品：1、鄱陽湖鮮活魚蝦；2、鄱陽湖冰鮮淡水產(chǎn)品；3、鄱陽湖魚干制品；4、鄱陽湖風味魚系列產(chǎn)品；多種口味的罐裝、袋裝、鋁箔小包裝的休閑水產(chǎn)熟制品。
產(chǎn)品商標：鄱湖牌和鄱湖嬌子,可用品牌：鄱陽湖牌。
本公司以食品安全為企業(yè)生命，視生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為己任。