生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,吃出健康的身體!
發(fā)布時(shí)間:2018-12-27 11:42:30
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生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,我們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中大多數(shù)人的**反應(yīng)莫乎為生吃,在漢堡、雞蛋灌餅、煎餅果子里夾生菜,亦或者蘸醬吃。吃火鍋的時(shí)候涮一下就吃了,但是大家只知道好吃,但是不知道生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,今天就為大家普及一下!
生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
藥用價(jià)值
生菜性質(zhì)甘涼,因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,有清熱提神、鎮(zhèn)痛**、降低***、輔助**神經(jīng)衰弱等**。生菜中含有甘露醇等有效成分,有**和促進(jìn)血液循環(huán)、清肝利膽及養(yǎng)胃的**。
食用價(jià)值
生菜營(yíng)養(yǎng)含量豐富,含有大量β胡蘿卜素、抗氧化物、維生素B1、B6、維生素E、維生素C,還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂、磷、鈣及少量的鐵、銅、鋅。加強(qiáng)蛋白質(zhì)和脂肪的消化與吸收,****的血液循環(huán)可以常吃生菜。
*****
生菜中含有干擾素誘生劑,可以刺激人體正常細(xì)胞產(chǎn)生干擾素,抵抗**,提高人體的***。
保護(hù)視力
生菜中的維生素E、胡蘿卜素等,能保護(hù)眼睛,維持正常的視力,緩解眼睛干澀與疲勞。
美白
生菜中含有豐富的維生素C,具有一點(diǎn)美白的**。
減肥
生菜中的膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜又有減肥生菜的美譽(yù)。
以上就是生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家以后要吃新鮮的,不要吃放的時(shí)間長(zhǎng)的,不然會(huì)對(duì)身體不好的!
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