黃瓜的食用價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間:2018-12-18 15:30:50
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黃瓜,作為夏日女生“減肥神器”,晚飯就吃黃瓜和番茄,其實(shí)黃瓜的**可多了去了,今天我們就來(lái)了解一下黃瓜的**與作用!
黃瓜的**與作用
健腦**
對(duì)大腦有幫助的是維生素B1,而黃瓜中富含維生素B1,所以對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利,能**定志。
**酒精中毒
黃瓜中含有氨基酸,其中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺**對(duì)肝臟病人保**臟非常有幫助,特別是對(duì)酒精性肝硬化**有一定輔助**作用,可以**酒精中毒。
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黃瓜中所含的葡萄糖*、果糖等不參與通常的糖代謝,所以,黃瓜也是***病人可選的蔬菜,***人如果以黃瓜代淀粉類食物充饑,血糖非但不會(huì)升高,甚至?xí)档汀?/p>
美容護(hù)膚
黃瓜的清涼的特點(diǎn)和黃瓜的一些有效成分,使它稱為美容護(hù)膚的圣品。
**腫瘤
維生素C、維生素A等都有抗氧化**的**,黃瓜中卻含有一種獨(dú)特的葫蘆素C,而這種成分具有提高人體免疫功能的作用,因此可以達(dá)到抗腫瘤的目的。
抗衰老
黃瓜中含有豐富的維生素E,是可以保護(hù)細(xì)胞膜的抗氧化成分,**衰老,起到延年益壽,抗衰老的作用;
以上就是黃瓜的**與作用,吃黃瓜的時(shí)候要注意:黃瓜性涼,脾胃虛寒、久病體虛者宜少食,否則易致**吐瀉。黃瓜生食*好,高溫可使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)損失!
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