像我們廚房里一般都會(huì)備有番茄醬、甜面醬、辣椒油等等調(diào)味料，基本上都是擺放在桌上或櫥柜里。我們家里的醬料各式各樣種類很多，不同的調(diào)味料適合存儲(chǔ)的方式是有區(qū)別的，調(diào)味料正確的存儲(chǔ)方法，我們來(lái)看一下：
1.適合放在冰箱冷藏的調(diào)味料;
①番茄醬：常溫下容易味道改變，但是如果從冰箱內(nèi)拿出來(lái)使用，時(shí)間久了瓶身內(nèi)會(huì)有水蒸氣產(chǎn)生。
②面豉醬：放冰箱冷藏之外也可以放冰庫(kù)冷凍，保存風(fēng)味的好方法。
③火鍋調(diào)味醬：綜合了沙茶、醬油等火鍋調(diào)味用的醬料，經(jīng)過(guò)調(diào)配后會(huì)比單一種調(diào)味料更容易腐壞。
④沙拉醬：如果在常溫保存下容易變味道，但也要注意不要冰在冷凍庫(kù)，否則會(huì)油水分離。
⑤醬油：如果放置常溫會(huì)容易氧化，影響口味。
2.比較適合放置常溫陰涼處保存的調(diào)味料;
①蜂蜜：如果蜂蜜放在溫度太低的環(huán)境，會(huì)讓里面的糖分變成結(jié)晶，影響封密的口感和密度，讓蜂蜜很難從瓶罐中倒出來(lái)。
②砂糖：砂糖在開(kāi)封后一定要放到密封的容器中保存，或是封裝起來(lái)放在陰暗處。因?yàn)樯疤怯蟹浅?qiáng)的吸濕力，放到冰箱因溫差而產(chǎn)生的濕氣會(huì)被糖吸收。
③鹽巴：和糖一樣，因?yàn)橛泻軓?qiáng)的吸濕力，所以建議保存在低溫低潮濕處。
④醋：一般來(lái)說(shuō)醋應(yīng)該放在常溫下保存就好，但若是天氣太炎熱的話容易讓醋變質(zhì)，那么則建議放冷藏。
⑤橄欖油：橄欖油放冰箱可能會(huì)發(fā)生凝固狀況，會(huì)影響烹調(diào)的風(fēng)味。
小編想要提醒各位，當(dāng)調(diào)味醬開(kāi)封后建議還是盡早吃完，雖然可以送進(jìn)冰箱里冷藏，放久了仍然會(huì)降低質(zhì)量和口味。所以，調(diào)味食品要用正確的方式保存，才不影響其風(fēng)味和質(zhì)量哦。
以上就是中國(guó)食品招商網(wǎng)小編為您介紹的關(guān)于調(diào)味料正確的存儲(chǔ)方法的相關(guān)介紹，希望對(duì)您有所幫助。