食療養(yǎng)生是*好的養(yǎng)生方式，通過飲食可以幫助我們更好的調(diào)理身體，這一點在秋季更為明顯，秋季養(yǎng)生食療是很重要的，因為合適的食物能夠幫助我們更好的保護身體健康，下面就讓我們看一看秋季吃什么好。
秋季養(yǎng)生食療
在秋季多吃下面這些食物能夠讓身體更健康，減少**出現(xiàn)的幾率。
1. 咸鴨蛋
咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。
2. 萵苣
含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動、通利消化道，可****，是貧血**的佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱**，利濕祛痰的**。
3. 豌豆
富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機體的抗病能力和康復(fù)能力。而豌豆中富含的粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便順暢，起到清潔大腸的作用。
4. 蓮藕
民間有"荷蓮一身寶，秋藕補人"的說法。秋令時節(jié)，正是鮮藕應(yīng)市之時。此時天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心**的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養(yǎng)血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的"當(dāng)家菜"。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對****，促使有害物質(zhì)排出，十分有益。
七孔藕淀粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒為合適。搭配銀耳可以滋補肺陰，搭配黑木耳則可以滋**陰。
5. 茄子
夏季對人體的損耗大，茄子中含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，是其他蔬菜所不能替代的。
6. 百合粥
百合有潤肺**，清心**等**，成為秋季食用之上品。百合味甘微苦，性平。其營養(yǎng)成分豐富，有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿，對**癌細胞增生有一定的**。
7. 梨
梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”，自古就被尊為“百果之宗”。
秋季空氣干燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。不同種類的梨性寒程度也不完全一樣，如我們常吃的天津鴨梨、香梨和貢梨寒性差不多，而皮粗的沙梨和進口的啤梨，則寒性更大一些。
梨的不同食用方法可以產(chǎn)生不同的**，生梨和熟梨的**就不一樣。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染**出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及**、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到**潤肺、**祛痰的作用，對**病、風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎有****，同時對******和喉嚨痛等效果更佳。與蜂蜜一起熬制對患肺熱久咳的病人有明顯**。
8. 章魚
有****、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長人類壽命等重要保健因子——天然牛黃酸。一般人都可食用，尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用。
9. 墨魚
具有益血**、健胃理氣的**，秋吃墨魚能養(yǎng)陰生津。墨魚味道鮮美，營養(yǎng)豐富，每百克肉含蛋白質(zhì)13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。秋天吃墨魚，對女性尤其滋補。
佳吃法：紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌，做湯均可，但為防秋燥，墨魚做湯是比較合適的。豆腐也屬于養(yǎng)陰生津的食物，一起吃還能起到蛋白互補的作用。