秋季養(yǎng)生食療方法
發(fā)布時間:2018-10-16 13:49:36
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秋天是一個收獲的季節(jié),同時也是一個養(yǎng)生調(diào)理的好季節(jié)。這時候身體的臟器經(jīng)過夏天的消耗,正是補給能量的時候,那么在我們平常的日常生活中,哪些食物是特別適合秋天的呢?
深色蔬菜是**
多吃深色蔬菜,尤其是綠葉菜和橙**蔬菜。在夏天,為了祛暑降溫,人們所吃的果蔬一般以瓜類為主,然而瓜類中的胡蘿卜素(它在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A)含量較低,容易導致人體內(nèi)的維生素A儲備較少。維生素A缺乏表現(xiàn)為表皮干燥,毛囊突起,皮膚粗糙,眼睛發(fā)干。橙**蔬菜和綠葉菜中富含胡蘿卜素,比如胡蘿卜、菠菜、芥藍、西蘭花、小白菜等,秋季應多吃。
養(yǎng)胃食物有幫助
秋季是消化道**的高發(fā)期,頻繁吃肥甘厚味之物會讓脆弱的腸胃“雪上加霜”,此時應該吃一些有助養(yǎng)胃的食物,比如南瓜、小米、圓白菜、姜、木瓜等。另外,酸奶、豆豉等發(fā)酵食物營養(yǎng)豐富易于消化,也適合秋天食用。
主食替換助調(diào)理
用薯類來代替部分精白米面。秋季是薯類出產(chǎn)的旺季,常吃一些山藥、芋頭、土豆、紅薯等,用來替代精白米面,是非常好的選擇。薯類食物中富含
B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì),膳食纖維也豐富,有助于人們獲取更多的營養(yǎng)。
花旗參類添保護
隨著季節(jié)的轉(zhuǎn)換,由夏天踏入秋天,人體對溫度的調(diào)節(jié)稍有不慎,就會容易引發(fā)感冒等呼吸道問題?;ㄆ靺⒑胸S富人參皂苷,能增強人體***,同時還含有豐富的氨基酸和多種維生素。
堅果零食來補充
每天吃一小把堅果。秋季正是食用花生、核桃、榛子、杏仁等堅果的好時候。常吃堅果有助于心臟健康,并且堅果還能提供維生素E和多種微量元素。
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