甜角和酸角的區(qū)別

甜酸角有什么不同?甜角和酸角的區(qū)別是什么?下面小編就為大家整理一些關(guān)于酸角和甜角的區(qū)別，希望能夠給您帶來幫助!

甜角

又稱羅望子、“木罕”(傣語)，一種外表長的像花生內(nèi)心像干桂圓的特產(chǎn)，是云南省低熱的河谷地區(qū)特產(chǎn)的熱帶果實，有兩個類型：甜型和酸型。 生長于元謀、賓川、元江、西雙版納等地。大喬木。*高可達(dá)25米。耐瘠、耐旱，忌寒。葉對生，莢豆微彎，寬1.5-2.5厘米，長5-10厘米。果肉褐色。有甜角、酸角兩種。含蛋白質(zhì)3.1%，碳水化合物71.8%，纖維3.0%，維生素C、A、B1、B2，鈣，磷，鐵。 

甜角果肉富含鈣、磷、鐵等多種元素，其中含鈣量在所有水果中居首位，具有清涼解署，開胃健脾之**，直接口含甜角可生津去暑，**化痰，消除咽喉疼痛，幫助消化，潔齒固齒，為老少皆宜的保健食品。 它具有很高的保健**，能**腹瀉、氣脹、麻痹、癱瘓、壞血病，可殺死人體***，減緩酒精、曼陀羅中毒。如與食鹽拌用可作為去風(fēng)濕病搽劑。 新鮮的有酸有甜,酸的叫酸角,**干果之前，象豆莢.甜角果子比較小。

酸角

又稱酸豆、羅望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣語)、酸果、麻夯、 甜目坎、通血圖，亞參果。蘇木科酸角屬。熱帶、**帶常綠大喬木，酸角是屬于豆科的一屬。它是一個單種屬，僅1種兩個類型：甜型和酸型，酸角糕的主要原料。樹身高大，樹干粗糙，枝葉扶疏，枝頭掛著一串串、一嘟嚕褐色的彎鉤形莢果。

酸角喜歡炎熱氣候，生長在年均氣溫18oC—24oC，年降雨量500—1200毫米的地區(qū)。主要分布于云南金沙江、怒江、元江干熱河谷及西雙版納一帶，海拔50～1350米的熱量好的地方。川滇兩省境內(nèi)的金沙江干熱河谷是我國酸角的主要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)酸角100噸，單產(chǎn)、品質(zhì)、風(fēng)味都優(yōu)于省內(nèi)其它地區(qū)。木質(zhì)有硬質(zhì)的黑紅色的心材和軟質(zhì)**的白色的邊材素有“東方神樹”之稱。

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