甜角是什么 甜角

甜角是什么？甜角是人們喜愛吃的一種水果，甜角，又名羅望子、木罕（傣語），是一種屬于酸豆屬類的植物，它的形狀類似于豆角，味道類似于干桂圓，但是它的利用價值比豆角、桂圓都大。其中，甜角中富含的營養(yǎng)元素就不容人們小覷?？墒翘鸾且膊荒芏喑?，下面，小編就為大家詳細(xì)介紹一下甜角是什么？

酸角主要是生長在云南地區(qū)，很多廣東朋友沒聽過一點都不奇怪，但是，這不能阻擋酸角的魅力，酸角的營養(yǎng)價值還是很值得被認(rèn)識的哦！

酸角富含18種氨基酸，其中8種人體必需氨基酸和2種嬰幼兒必需氨基酸；還含有維生素B1、B2、C和礦質(zhì)營養(yǎng)元素鈣、磷、鐵、硫、錳、鎂、銅、鈉、鉀、鍶、各種有機(jī)酸及含量較高的蛋白質(zhì)。酸角素稱果中“鈣王”也是因為它的鈣含量高。

酸角用于暑熱傷津，煩躁口干，可用本品煎湯取汁，加白糖調(diào)味服。還用于食積不消，嘔逆少食用酸角或用山楂、麥芽煎湯服。用于大**結(jié)而有熱者，可用沸水浸泡服；另外，它的果肉具輕瀉作用。對食欲不振和準(zhǔn)媽媽的妊娠反應(yīng)很有幫助。它還對平滑肌的**作用呢。

甜角具有一定的藥用價值，它可以**壞血病，能治腹瀉，氣脹，麻風(fēng)病等，既然甜角已進(jìn)入到醫(yī)藥行業(yè)，那長久食用是不是會產(chǎn)生副作用呢?

甜角是老少皆宜的保健食品，它的應(yīng)用廣泛，如暑熱傷津，煩躁口干?？捎帽酒芳鍦≈?，加白糖調(diào)味服;如有食積不消，嘔逆少食。但用甜角，或用山楂、麥芽煎湯服;如大**結(jié)而有熱者，可用沸水浸泡服。

甜角具備酸角所具備的全部優(yōu)點和**，富含酸角所含的各種營養(yǎng)成分和微量元素，無論鮮食，還是家庭制作涼飲或工廠制造食品，都對人體具有非常有益的保健作用。但要注意，任何食物都不可以多吃，甜角也不例外。