榆林特產(chǎn)有哪些可帶走的
1 米脂小米
米脂小米,是中國陜北黃土高原米脂縣的一種珍貴特產(chǎn)。它色澤金黃,顆粒渾圓,晶瑩明亮,質(zhì)粘味香,遠(yuǎn)近聞名。作為“四大知名小米”之一,米脂小米質(zhì)量卓越,口感絕佳,是中國優(yōu)秀的糧食資源之一。
2.清澗紅棗
清澗紅棗,是中國陜西省榆林市清澗縣的一種知名特產(chǎn)。據(jù)歷史文獻(xiàn)記載,清澗種植紅棗已經(jīng)有四千多年的歷史。清澗地處黃土高原東部,土地肥沃,山明水秀,氣候宜人,這里氣溫適宜,光照充足,水源豐富,是紅棗生長的理想之地。
3.橫山大明綠豆
橫山大明綠豆顆粒飽滿、色澤黃綠,口感細(xì)嫩,清香甜脆,煮后不易爛糊,蛋白質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分均在豆粒中得到很好地保存。
4.府谷海紅果
府谷海紅果,是中國陜西省榆林市府谷縣的一種**特產(chǎn)。府谷地處黃土高原北緣,地勢起伏,四季分明,氣溫適宜,陽光充足,水源豐富,使得此地成為海紅果生長的理想之地。
5. 炸豆奶
炸豆奶的特點(diǎn)是外酥里嫩,豆香濃郁,甜而不膩。炸豆奶在食用時可以加入一些蜜汁或者紅糖漿等口味更佳。同時,炸豆奶也有一定的營養(yǎng)成分,富含蛋白質(zhì)、糖、脂肪等。在冬季食用可以起到保暖身體的作用,十分適合在寒冷的冬日里品嘗。
6.榆林豆腐
榆林豆腐軟嫩、細(xì)韌,清香爽口,并有微微甘甜。
7.子洲馃餡
子洲馃餡是陜北傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一,皮酥內(nèi)甜。
8.榆林干爐
榆林干爐內(nèi)空外脆,吃著帶勁,*宜貯存或上路作干糧。
9.橫山羊肉
橫山羊肉肉味鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感鮮香,肥瘦相間,低脂無膻,且香氣濃郁,切下一塊羊肉,滋味獨(dú)特,回味無窮。
10.佳縣馬蹄酥
佳縣馬蹄酥是陜西榆林的一大特色小吃,不僅具有悠久的歷史和獨(dú)特的制作工藝,而且口感**,甜而不膩,營養(yǎng)也很豐富。無論是作為特產(chǎn)招待親友,還是自己品嘗**都是一次美味的體驗(yàn)。