巴旦木和杏仁的區(qū)別(巴旦木和杏仁價(jià)值哪個(gè)好)
發(fā)布時(shí)間:2022-12-07 09:57:02
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巴旦木和杏仁主要有五點(diǎn)區(qū)別。巴旦木是扁桃的內(nèi)核,產(chǎn)地集中在新疆地區(qū),果仁呈土黃顏色,為橢圓形,口感較脆,可以健胃潤(rùn)腸、;杏仁是杏的種子,產(chǎn)地分布較廣,果仁的表面有條狀溝壑和棕色果皮,口感微苦,能夠***、抗氧化。下面就為大家介紹一下巴旦木和杏仁的五個(gè)區(qū)別點(diǎn)。
1、種類不同
在巴旦木和杏仁的區(qū)別中,種類不同是區(qū)別之一,它們是兩種不同的堅(jiān)果。巴旦木又叫巴旦杏和扁桃仁,是扁桃的內(nèi)核,是薔薇科桃亞屬植物;杏仁又叫杏核仁、苦杏仁、木落子,是薔薇科植物,杏的種子。
2、產(chǎn)地不同
在產(chǎn)地方面,巴旦木的產(chǎn)地在美國(guó)的加利福尼亞州,在國(guó)內(nèi)則主要集中在新疆地區(qū),是新疆地區(qū)的特產(chǎn)堅(jiān)果;杏仁的分布范圍較為廣泛,除了廣東海南等地,全國(guó)各地均有種植,多分布于北方地區(qū)。
3、外觀不同
在外觀方面,巴旦木的果殼比較薄,果仁呈土黃顏色,為橢圓形,個(gè)頭較大;杏仁的果殼較厚較堅(jiān)硬,果仁的表面有條狀溝壑,還有一層棕色的果皮,一端比較圓,另一端比較尖,個(gè)頭要比巴旦木小。
4、口感不同
在口感方面,巴旦木氣味香甜,口感較脆,非常適合作為零食食用;杏仁氣味芳香但吃起來微苦,如果是經(jīng)過處理的杏仁,苦味會(huì)不明顯,還會(huì)帶有淡淡的咸味,除了作為零食,還可以入藥。
5、**不同
巴旦木和杏仁在**方面也有不同。巴旦木可以健胃潤(rùn)腸、、明目,孕婦適量食用巴旦木對(duì)胎兒的發(fā)育有好處;杏仁能夠***、抗氧化、**心臟**,但是生吃或者多吃會(huì)中毒,孕婦不宜食用。
以上就是對(duì)巴旦木和杏仁的五大區(qū)別介紹了,希望上面的信息能給大家?guī)硪恍┯杏玫膸椭畔?,能夠讓大家學(xué)會(huì)如何辨別巴旦木的杏仁以及了解各自的作用。
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