冰凍餃子要蒸多久才熟，冰凍餃子怎么做成煎餃

冰凍餃子要蒸多久才熟?冰凍餃子怎么做成煎餃?幾乎每個(gè)家庭的冰箱里都會(huì)備有幾斤速凍餃子，因?yàn)樗_實(shí)方便了我們的生活，早餐宵夜都是很不錯(cuò)的選擇。下面，食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細(xì)介紹一下冰凍餃子要蒸多久才熟以及冰凍餃子怎么做成煎餃。

冰凍餃子要蒸多久才熟

水開后蒸15分鐘左右。

蒸餃子要看是肉餡還是素餡，素餡的餃子時(shí)間用得少，只需要15分鐘，如果是肉餡的餃子就需要蒸久，需要20分鐘。整的時(shí)間還要看是大蒸餃還是小蒸餃，還有火候和餡料。一般要大火，如果是肉餡，大的20分鐘左右，小的要15分鐘左右。

冰凍餃子怎么做成煎餃

速凍餃子做煎餃可以有兩種方法。

**種方法：分成兩步，第1步先把餃子蒸熟了，第2步用平底鍋把底部煎黃就完成了。也就是先把速凍餃子做成蒸餃，再把蒸餃煎黃，就成了煎餃。

第二種方法：生煎，也就是直接把餃子放進(jìn)平底鍋里煎熟煎黃。

速凍餃子做煎餃，相對(duì)比兩種方法，第二種生煎更加簡單省事。經(jīng)過實(shí)踐，生煎速凍餃子味道也更加好，餃子煎出來焦脆酥香。

以上關(guān)于“冰凍餃子要蒸多久才熟，冰凍餃子怎么做成煎餃”就為大家介紹到這里，希望對(duì)大家有所幫助。