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香蕉怎么吃好

發(fā)布時間:2018-10-11 10:04:30 瀏覽次數(shù): 移動端

香蕉怎么吃*好?香蕉在我們生活中很常見,到處都可以買到香蕉,很多人也喜歡吃香蕉??墒窍憬对趺闯?好呢?下面,小編為大家介紹一下香蕉的使用方法。


1、香蕉的營養(yǎng)成分:糖、 蛋白質(zhì)、. 果膠和鉀、 鈣、 磷、 鐵等礦物質(zhì)、及維生素A 、 B、 C、 E 、 F、 胡蘿卜素等,幾乎不含***。從營養(yǎng)的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。

2、購買香蕉時,人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點的果實。其實這樣的香蕉內(nèi)部還沒有完全脫澀轉(zhuǎn)熟,起來果肉硬而帶澀味,香氣不能充分散發(fā)出來。如即買即食,可憑眼看和手捏來選購成熟適度的香蕉。應(yīng)該挑選那些黃黑泛紅、稍帶黑斑,*好其皮上有黑芝麻點(人們常說的廣東芝麻香蕉)、表皮有皺紋的香蕉。香蕉捏時覺得有軟熟感的其味必甜,且果肉淡黃、纖維少、口感細(xì)嫩,帶有桂花香。

3、香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,(因此不宜多吃,容**胖)而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進(jìn)腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據(jù)“熱者寒之”的原理,*適合燥熱人士享用。*瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。

4、香蕉放的時間稍長后,表皮上就容易出現(xiàn)黑斑,賣相大打折扣,其實,這時候的香蕉雖然變丑了,但是內(nèi)心卻很“溫柔”,它的免疫活性也就愈高。根據(jù)日本科學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn),香蕉中具有**作用的物質(zhì)TNF。而且,香蕉愈成熟其**效果愈好。香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。所以從現(xiàn)在開始要吃熟一點的香蕉。

5、如果香蕉表皮上的黑點太多,香蕉就已經(jīng)熟過頭了,黑點會從表皮進(jìn)入果肉里。剝開香蕉皮,里面的果肉也呈現(xiàn)黑色,這樣的香蕉就屬于嚴(yán)重腐爛,不能再吃了。

關(guān)于香蕉怎么吃*好,香蕉的食用方法就為大家介紹到這里,值得注意的是:香蕉中有較多的鎂元素,鎂是影響心臟功能的敏感元素,對心血管產(chǎn)生**作用??崭钩韵憬稌谷梭w中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生**作用,不利于身體健康。

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