火腿腸怎么做好吃
1、黃瓜炒火腿腸
把黃瓜洗干凈之后再切成片，把火腿腸也切成片，可以盡量切薄一點(diǎn)，然后再在鍋中放入油，燒熱之后再把黃瓜放進(jìn)去，用大火翻炒，然后再加點(diǎn)鹽跟糖炒勻，之后再把火腿腸倒進(jìn)去，翻炒片刻，片刻即可出鍋。
2、火腿腸雞蛋餅
把蔥洗干凈之后，切成蔥花，然后再把火腿腸切成小丁，取出適量雞蛋打入碗中，然后再在里面加點(diǎn)面粉，加入適量水和蔥花、鹽，攪拌均勻之后再用打蛋器打勻，然后再在鍋中倒入適量油，燒熱之后，用湯勺把雞蛋液舀入鍋中放勻，火不要太大把餅兩面煎至金**即可。
3、青椒炒火腿
把火腿腸的包裝皮去掉之后切成薄片，然后再把青椒洗干凈之后切成小塊，把蒜切成丁狀，在鍋里面放入適量清水，水快要開的時(shí)候就在里面滴幾滴油和鹽，把青椒放下去煮幾分鐘，然后再撈上來(lái)用涼水過(guò)一遍，再撈出來(lái)放到盤里面去，然后再在鍋內(nèi)放入適量油，燒熱后把蒜丁放入鍋中爆香，然后再把青椒放進(jìn)去翻炒半分鐘，*后再把火腿腸放進(jìn)去翻炒三分鐘，之后再放鹽和十三香翻炒幾下即可出鍋裝盤。
如何炒火腿腸才好吃
把火腿腸洗干凈，把外皮去掉，然后切片，盡量切薄一點(diǎn)，因?yàn)檫@樣比較入味，然后再把蒜取出來(lái)拍碎，把蔥洗干凈之后切碎，在炒鍋中放入油燒熱之后，再把蒜放進(jìn)去爆香，再把火腿腸放進(jìn)去煎一下，煎至長(zhǎng)火腿腸微黃即可，翻炒均勻之后再放入適量的水和鹽燜煮一會(huì)兒。然后再在里面滴幾滴醬油調(diào)味，用大火繼續(xù)翻炒，可以放點(diǎn)鹽跟醬油翻炒至鍋里水變干即可熄火，這時(shí)候清炒火腿腸就做好了。
涼拌火腿腸的做法
把取出來(lái)的火腿腸切成薄片，然后再準(zhǔn)備一個(gè)小碗，在小碗里面加入雞精、醬油、鹽、醋和麻油，攪拌均勻后再把蒜瓣去皮切碎，把香椿洗干凈切碎，在鍋里面放些油，加熱之后再在里面放點(diǎn)蒜子和蔥爆香，然后再把拌好的調(diào)料澆灑在火腿腸上，把爆香過(guò)的香椿和蒜倒到火腿腸里面，*后再用筷子攪拌均勻即可食用。
小火腿腸怎么做好吃
1、火腿炒雞蛋
把雞蛋打破之后放到碗里，在里面放點(diǎn)鹽和雞精攪拌均勻，然后再把辣椒和火腿拿出來(lái)，分別把它們切成段或者塊，在鍋中放入適量油燒熱之后再把雞蛋放進(jìn)去，炒至斷生后再盛出來(lái)。然后再在鍋中放入油燒熱，之后加入青椒翻炒，可以稍微放點(diǎn)鹽，再把火腿放進(jìn)去炒熟，*好把雞蛋也放入鍋中一起炒，可以適當(dāng)放點(diǎn)生抽和味精用來(lái)調(diào)味，朝幾分鐘即可食用。
2、火腿腸蛋湯
把買來(lái)的火腿腸撕去包裝之后再做切片處理，把雞蛋打到碗里，然后把生菜切好。在鍋中放入適量油，燒熱之后，再把打好的雞蛋液放進(jìn)去，把雞蛋煎至兩面金黃時(shí)即可把火腿腸倒進(jìn)去炒幾下，然后再加點(diǎn)水，水開了之后再把生菜也放進(jìn)去，等到水再開了的時(shí)候即可關(guān)火，同時(shí)把雞精、胡椒和鹽放進(jìn)去調(diào)味，這時(shí)候也可以放點(diǎn)蔥段，味道會(huì)更好。
3、火腿腸炒洋蔥
把買來(lái)的火腿腸切成薄厚適中的圓片，然后再把洋蔥和柿子椒分別洗干凈，切絲，在油鍋中放入適量油，燒熱之后，再把火腿腸放進(jìn)去，用小火慢煎，煎至兩面有點(diǎn)焦黃即可撈起來(lái)，然后再在鍋中倒入適量油，把洋蔥和柿子椒絲放進(jìn)去翻炒，之后再放點(diǎn)胡椒和鹽，準(zhǔn)備一個(gè)盤在盤底面鋪一層生菜，然后在中間倒入炒好的洋蔥和柿子椒，在周邊盤子的周邊把煎好的火腿片擺上去，食用的時(shí)候可以用生菜裹上火腿食用。
通過(guò)仔細(xì)閱讀上述文章，我們已經(jīng)了解火腿腸的幾種做法了，火腿腸的做法多種多樣，而且和不同的食材搭配有不同的食用效果，喜歡吃火腿腸的朋友可以在家多多嘗試幾種火腿腸制作方法。