生雞爪怎么做好吃
吃生雞爪的時(shí)候方法是比較多的， 首先需要我們準(zhǔn)備好生雞爪，大蔥1根，芹菜2根，生姜，大蒜，花椒，干辣椒，植物油，鹽，味精，雞精，小青椒，豆瓣，十八香。我們要把生雞爪用水煮，等到水開(kāi)之后就可以把生雞爪用冷水進(jìn)行沖洗，之后我們?cè)侔汛笫[，芹菜，大蒜，生姜，小青椒，干辣椒等調(diào)味品全部都切到一起，之后我們都可以放都碗里，之后我們把花椒，十八香一起放在碗中，之后我們用中火，在鍋中需要放入植物油，等到油3分熟的時(shí)候就可以放入豆瓣，然后再選擇加入放在碗里的材料，之后再加少量的水慢炒，把全部材料都炒香之后放入雞爪，烘上10分鐘就可以了。
香糟雞爪同樣是不錯(cuò)的一個(gè)生雞爪吃法，需要我們準(zhǔn)備好生雞爪10只、糟鹵0.5瓶、花椒1小撮、干辣椒5顆、姜5片、蔥1節(jié)、八角2顆、黃酒2勺。需要我們準(zhǔn)備好小半鍋的水，在其中放入花椒、干辣椒、姜、蔥節(jié)、八角，用小火煮10分鐘，煮出香味之后，要把雞爪洗凈，剪去指甲之后把爪子向著反方向用力進(jìn)行按壓，之后把雞爪放入鍋中，倒入黃酒之后用小火煮上15-20分鐘，撈出等到?jīng)鐾钢?。蓮藕洗凈之后去皮切片，之后放入鍋中，煮到開(kāi)鍋的時(shí)候立即關(guān)火，撈出之后等涼透。準(zhǔn)備好碗，先放入雞爪，之后在上面鋪上一層藕片，然后倒入糟鹵，*后再兌上煮的水，沒(méi)過(guò)食材之后蒙上保鮮膜，放入冰箱中腌制12小時(shí)以上就可以吃了。
燉雞爪怎么做好吃
雞爪燉著吃是很不錯(cuò)的選擇，需要我們準(zhǔn)備好雞爪，還需要花椒、白糖、醬油、姜、鹽、雞精、大料、辣椒、桔皮以及水。我們要把雞爪的指甲全部剁掉，之后放到水中煮上一會(huì)兒，大概等上十分鐘左右就可以備用，之后放油把花椒放進(jìn)去，炸上一會(huì)兒，等到有香味出來(lái)的時(shí)候，把花椒去掉就可以了，之后放入白糖，小火化開(kāi)之后就可以把雞爪放進(jìn)去，之后再放入醬油，炒一下再把雞爪上色。之后再選擇放入水、姜、大料、辣椒以及桔皮，還需要放入鹽和雞精調(diào)味，大火燒開(kāi)開(kāi)之后蓋上小火慢慢燉就可以吃了。
辣雞爪怎么做好吃
辣雞爪也是一個(gè)不錯(cuò)的雞爪吃法，準(zhǔn)備好雞爪12只，泡椒15只。我們把雞爪洗凈之后，需要剪去腳指甲以及硬皮，然后焯水洗凈之后備用。我們把雞爪放入鍋中，需要加入適量的水，用大火煮開(kāi)之后轉(zhuǎn)成中火，然后把雞爪煮熟，撈出之后裝在容器中備用。在鍋中加入適量的水，然后放入泡椒以及適量的泡椒水一起煮沸。之后就可以放入適量的鹽、味精一起拌勻，然后把拌勻的泡椒水倒入裝有雞爪的鍋中，完全涼透之后放入冰箱，冷卻兩個(gè)小時(shí)之后取出就可以吃了。
烤雞爪怎么做好吃
烤雞爪同樣是非常美味的一種雞爪吃法，這是大家吃的時(shí)候需要注意的一個(gè)方法，首先需要我們準(zhǔn)備好雞爪，還需要準(zhǔn)備好調(diào)味品，需要準(zhǔn)備好孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，再準(zhǔn)備上紫蘇粉50克，五香粉10克，干蔥末50克，芹菜粉10克，椒鹽10克，燒好食用油之后攪勻。我們把雞爪需要烤制上一會(huì)兒，等到五分熱的時(shí)候就可以開(kāi)始刷料。把各種的調(diào)味品全部都刷上去之后，就可以繼續(xù)烤，等到雞爪完全烤制完畢之后，就可以再撒上辣椒面或者是孜然粉去提香，這樣就可以吃了，是非常美味的一種雞爪吃法，大家在吃燒烤的時(shí)候完全可以選擇吃上一些烤雞爪，這是非常好的一個(gè)吃法啊，是大家吃的時(shí)候需要注意的一個(gè)方法。
上面給大家介紹了有關(guān)生雞爪的情況，能夠發(fā)現(xiàn)生雞爪吃起來(lái)的味道是非常好的，大家對(duì)于生雞爪是比較喜愛(ài)的，而且我們吃生雞爪對(duì)健康也有好處，所以上面介紹的這些生雞爪吃法是大家不能錯(cuò)過(guò)的好選擇，對(duì)我們健康也有好處。