花茶有哪些(花茶的種類)
發(fā)布時間:2021-08-31 15:15:40
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花茶的種類:
一般的茶,可以把他們分為綠茶或者紅茶。花茶本身也是茶的一個種類,若是要將花茶細分的話,那么還是先來了解一下花茶是怎么做成的。
相信有很多人會把花茶的概念搞混,會誤以為將干的花用開水沖泡那就是泡花茶,其實那樣泡的是花,和茶一點關(guān)系也沒有。花茶實際上還是茶葉,只是在這種茶葉的悶制過程中加入了鮮花,使得茶葉內(nèi)融進鮮花的香味;一般在花茶制作完成以后,干的花是要拿走不要的。
所以,花茶再要細分的話,并沒有什么原則,一種花茶在制作的過程中使用了什么花,就可以叫做什么花茶。比如,若是一種花茶是使用茉莉花制作而成的,就直接叫做茉莉花茶就可以了。
現(xiàn)在我們比較熟悉的油茉莉花茶、玫瑰花茶、金銀花茶、薰衣草茶、薄荷茶等等。
不同花茶的作用:
中醫(yī)對于花茶的養(yǎng)生**有高度的評價,認為它們是用于養(yǎng)生保健的珍貴食材。中醫(yī)講究食材的食性,將一般的食材都分成寒性、溫性兩大類。但是大部分的花茶都是“性寒”的,這也就是說,大部分的花茶都有清熱降火的**。
例如茉莉花茶、桂花茶這幾種常見的花茶,現(xiàn)在已經(jīng)是人們用于消火靜心的常用藥材?,F(xiàn)在有很多的年輕人,他們可能要長時間坐在電腦面前上班,這樣的工作環(huán)境會產(chǎn)生壓力,要是常喝花茶,可以使他們的情緒穩(wěn)定,可以幫助他們更好地完成工作。
當(dāng)然也有一小部分的花茶被劃歸為是“溫性”的。典型的是玫瑰花茶,這類花茶喝多了可能會引起上火。但是,中醫(yī)辯證地認為玫瑰花茶可以解疲勞,有*****的**。
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