蛤蜊怎么洗(蛤蜊如何清洗才更干凈)
發(fā)布時間:2021-08-28 11:28:33
瀏覽次數(shù):
移動端
蛤蜊怎么清洗干凈:
**步:我們在挑選好新鮮的蛤蜊后,是可以先用清水淘洗幾遍的,一直到水不再發(fā)渾為止,接著我們可以以十斤水四兩鹽的比例兌好鹽水,這里是可以使用食用鹽,但是使用海鹽的效果是會更好的。
第二步:等鹽粒完全溶解后,將蛤蠣倒入,水要沒過蛤蠣。然后再水里加入幾滴食用油,用筷子攪開。半小時后蛤蠣就會伸出舌頭四處噴水了,大約2個小時后,蛤蜊體內(nèi)的泥沙就吐得很干凈了,可以放心的用來烹制美食啦。當(dāng)然,如果有時間,泡的時間越長效果越好,但不可超過一天,否則蛤蜊會瘦。
第三步:撈出吐凈泥沙的蛤蜊,用清水沖洗干凈就可以做菜了。
蛤蜊肉怎么洗*干凈:
先將蛤蜊肉用開水燙煮,然后用燙煮的水將蛤蜊肉反復(fù)用手揉搓,如此反復(fù)幾次后蛤蜊肉中的泥沙即可沉底。*后,將蛤蜊肉撈出后再用清水過一下即可食用。此外,還可以把去殼的蛤蜊肉放入清水中,加一兩匙食鹽,順著一個方向攪拌,再用清水沖洗即可。
我們清洗不干凈是會對我們的身體健康產(chǎn)生危害的,因為這些海鮮是很容易含有重金屬的,我們清洗干凈還能夠很好的提升我們的口感,這是一道很有食療價值是食材,同時也是一種做法非常講究的食材,而清洗是非常重要的一個環(huán)節(jié)。
行業(yè)新品推薦
350克帶嘴純凈葡萄糖
代理咨詢美樂聰家家麥320鈣+鋅葡萄糖獨(dú)立小包條
代理咨詢美樂聰家家麥320純凈葡萄糖獨(dú)立小包小袋
代理咨詢美樂聰葡萄糖 AD鈣 454g
代理咨詢美樂聰葡萄糖 AD鈣 固體飲料 400g
代理咨詢美樂聰葡萄糖 純凈 454g
代理咨詢美樂聰葡萄糖 純凈 固體飲料 400g
代理咨詢美樂聰葡萄糖 鈣+鋅 固體飲料 400g
代理咨詢和美吉祥 葡萄糖純凈+鈣固體飲料 600g
代理咨詢和美吉祥 葡萄糖固體飲料 600g
代理咨詢和美吉祥 中老年加鈣 葡萄糖固體飲料600
代理咨詢愛蓓樂 葡萄糖營養(yǎng)品408g
代理咨詢
免責(zé)聲明:本文“蛤蜊怎么洗(蛤蜊如何清洗才更干凈)”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【飲食與健康】欄目的一篇文章,文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò),我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性,也不構(gòu)成任何其他建議,只供參考之用,網(wǎng)站特此聲明,如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容,請與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會**時間修改或刪除,感謝您對于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注!