凍西米露怎么做
需要準(zhǔn)備一些吉利丁,糖,西米露以及椰漿,準(zhǔn)備一個(gè)干凈的鍋?zhàn)?,把西米露放進(jìn)去,加入適量的水,一直煮到透明狀,很多人覺得西米露很難煮,其實(shí)只要掌握技巧就可以了,首先要把水煮開,然后再關(guān)火,把西米露倒進(jìn)去燜5分鐘左右,然后再開小火繼續(xù)煮,一邊煮一邊攪拌,避免出現(xiàn)粘鍋的情況,大概煮幾分鐘就可以把火關(guān)掉,繼續(xù)燜上幾分鐘,這樣反復(fù)操作,沒過一會(huì)兒西米露就可以變成透明狀,用涼水沖洗下,裝到容器當(dāng)中,然后白糖放進(jìn)去攪拌均勻,椰漿倒進(jìn)鍋中,再添加適量的白糖,小火慢慢的熬煮,吉利丁放到水里面泡軟,把椰漿鍋關(guān)火稍微晾一下就可以把吉利丁放進(jìn)去攪拌到融化,椰漿倒進(jìn)裝有西米露的容器當(dāng)中冷卻,蓋上蓋子放到冰箱里面保存幾個(gè)小時(shí),等到它凝固以后就可以切成塊狀來(lái)吃。
西米露的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
西米露里面含有b族維生素,一些脂肪,蛋白質(zhì)以及碳水化合物,能夠達(dá)到溫中健脾的作用,對(duì)于很多女生來(lái)說(shuō)是非常喜歡的,能夠讓皮膚變得更加潤(rùn)澤,西米露里面含有非常豐富的碳水化合物,能夠讓細(xì)胞的功能維持在正常的狀態(tài),對(duì)于腦力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō)就非常適合。
西米露里面還含有一些蛋白質(zhì)成分,可以抵抗衰老,還可以讓***變得更強(qiáng),西米露里面有一些維生素b,可以達(dá)到保護(hù)皮膚作用,不讓皮膚出現(xiàn)干裂問題,還能讓頭發(fā)變得更加有光澤,讓體力變得更好,讓免疫功能變得更強(qiáng),還可以消除緊張感覺,西米露是一種淀粉制品,所以適當(dāng)?shù)某砸恍┙∑⒌男Ч头浅2诲e(cuò)。
西米露的宜禁人群
西米露雖然是比較不錯(cuò)的,適合產(chǎn)后身體虛弱的人群以及身體需要恢復(fù)的人群來(lái)吃,如果有****或者是疲勞的感覺,那么適當(dāng)?shù)某砸恍┪髅茁兑卜浅2诲e(cuò),但是在吃西米露的時(shí)候一定要注意,如果有***就一定不能吃,因?yàn)樗锩娴牡矸酆糠浅8撸M(jìn)入身體以后會(huì)被分解成糖分,會(huì)對(duì)*****的健康造成不利的影響。
西米露里面可以放什么
西米露里面可以放芒果,可以準(zhǔn)備一些冰塊,黃糖,牛奶,西米露以及芒果,先把芒果的皮具去除切成小塊狀,取一部分和黃糖冰塊放到一起,然后再放到攪拌機(jī)里面攪拌1~2分鐘,把它制作成冰的芒果汁,西米露要放到水里面浸泡幾個(gè)小時(shí),然后再放到鍋中,一直煮到透明狀,準(zhǔn)備一個(gè)好看的杯子,里面加入芒果汁,然后再把西米倒進(jìn)去,上面再放一些芒果果肉,這樣一杯芒果西米露就制作完成了。
西米露里面還可以添加核桃以及蜜桃酒,可以準(zhǔn)備一些糖,核桃,西米,蜜桃酒以及雪梨,先把西米煮一下,一直煮到透明的狀態(tài),然后在鍋中加入適量的水,根據(jù)自己的喜好添加適量的糖,把西米露放進(jìn)去焯燙一下?lián)瞥鰜?lái),水分瀝干,雪梨的皮去除切成片狀,準(zhǔn)備另外一個(gè)鍋,把蜜桃酒放進(jìn)去煮開,雪梨片放進(jìn)去一直煮到軟,核桃碾碎,西米放進(jìn)一個(gè)容器當(dāng)中,然后再加一些蜜桃酒以及雪梨片,撒上一些核桃碎就可以吃了。
西米露里面還可以添加一些奇異果,準(zhǔn)備一個(gè)鍋,里面添加適量的水燒熱,水一定要比西米多,然后就可以開始煮,一邊煮一邊攪拌均勻,等到西米變透明狀態(tài)就可以撈出來(lái)過涼水,生梨的皮去除清洗干凈,把上面一小塊切掉制作成蓋子,把里面的果肉挖出來(lái),奇異果的皮去除放到攪拌機(jī)里面打成汁,然后再把已經(jīng)煮好的西米放進(jìn)去攪拌均勻,一起倒進(jìn)生梨碗里面就可以了,如果喜歡吃甜的,加一些蜂蜜攪拌均勻就可以吃了。
西米里面還可以添加各種水果以及果凍,需要把西米先浸泡一下,放到鍋中,加入適量的糖煮開,然后再關(guān)火燜煮一會(huì)兒,繼續(xù)打開煮上幾分鐘,一直煮到透明狀,然后撈出來(lái),反復(fù)把粘液洗干凈,放到容器當(dāng)中,把自己喜歡的水果皮去除切成丁狀,椰漿以及牛奶一起倒進(jìn)裝有西米的容器當(dāng)中,再加一些糖攪拌均勻,水果丁放進(jìn)去,上面再放上一些果凍,這樣吃起來(lái)還是非常爽口的。
凍西米露的制作方法就介紹到這里,西米露里面可以添加各種不同種類的水果以及其他一些食材,放到冰箱里面冷藏一會(huì)兒來(lái)吃,口感就非常不錯(cuò),作為夏季的甜品來(lái)吃是很適合的,適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蚱鸬浇饪氏钭饔?,喜歡吃甜品的人可以根據(jù)上面的步驟來(lái)制作一下。