芥末油(芥末油涼拌菜)
發(fā)布時間：2021-08-20 09:51:53
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芥末油涼拌菜
材料：菠菜，粉絲，五香油，蒜米，芥末油，鹽，味精，醋，生抽,五香油(如果不用五香油也可用香油代替。)
做法：
1，將菠菜洗凈開水焯燙至軟，撈出浸涼后擠去多余水分，切段。
2，粉絲要提前泡軟，然后放入開水中燙熟，放入涼水中泡一會，然后切成段備用。
3，切好的菠菜和粉絲一起入容器中，調(diào)入適量鹽，味精，生抽拌勻。
4，鍋里放入一些油，不要太多，燒熱以后關(guān)火，放入蒜米炸香一起倒入在菠菜中，如果不喜歡吃這樣的味道，可以把這一步省略哦。
5，調(diào)入適量醋和芥末油，拌勻，撒入炸好的花生米即可。
芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味強烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有開胃的作用，能增強食欲。芥末菜的好處就是可以有助消化和刺激食欲的作用，而且芥末還是很強的**的食物，特別是在吃海鮮或者是蝦蟹類的食物的時候可以放些芥末，可以有**的**。大家知道嗎，芥末油特別的嗆鼻子，是因為它有一種特殊的物質(zhì)，異硫***，這種成分不但可以**蛀牙，對****，防止血管凝塊，**氣喘等也有一定效果。所以常吃芥末油對身體健康有很大的好處，而且對于*****、***、***、減少血液黏稠度等**。除了上述這些好處以外，對于美容養(yǎng)顏也是有一定的好處的哦，可以當**油來美容美體。
關(guān)于芥末油的好處，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出它的好處還是比較多的，而且芥末油拌菜的方法也不是很難，重要的還是吃芥末的這種特別的味道，常吃芥末油可以增強食欲，而且還有**降低**的發(fā)生，來試試吧。
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