涼拌海帶絲的做法
材料:干海帶絲50克,胡蘿卜1根,黃瓜1根,香菜1把,生抽兩湯匙,醋1湯匙,蒜5瓣,糖小半勺,老干媽豆豉1湯匙,香油1湯匙
做法:
1、我們首先就是將干的海帶絲用清水洗干凈了,然后用冷水浸泡半個(gè)小時(shí)以上。
2、將黃瓜和胡蘿卜切成細(xì)絲,將香菜切碎了,將蒜壓成末。
3、將鍋里面的水煮開之后,放入一勺鹽,將海帶絲放到里面,然后是燒到水開,撈出來,瀝干水,備用。
4、然后是將上面所有的材料混合了就可以食用了。
涼拌芝麻海帶絲的做法
材料:海帶、鹽、雞精、白糖、醬油、麻油、香油,芝麻
做法:
1、首先就是將海帶絲用涼水浸泡24小時(shí)以上,然后是用清水洗干凈了,切成長段。
2、在盆里面放入雞精、白糖、鹽,然后是攪拌均勻了,加入醬油進(jìn)行攪拌。
3、然后是在里面加入麻油和香油,并且是攪拌均勻了,上盤,撒上一些一些白芝麻就可以了。
涼拌海帶絲的營養(yǎng)價(jià)值
海帶絲里面是含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),里面含有大量的碳水化合物,以及少量的蛋白質(zhì)和脂肪,海帶和菠菜和油菜,里面含有的維生素C也是比較豐富,而且含有的粗蛋白、糖、鈣、鐵等含量都是比其他蔬菜高的。
醋里面含有的氨基酸和有機(jī)酸也是比較豐富,氨基酸是可以促進(jìn)我們體內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能的消耗,可以讓我們身體的新陳代謝順利的進(jìn)行,我們在生活中可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┐?,一方面可以減肥,另一方面也是可促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)在我們體內(nèi)的燃燒和利用率,讓我們的身體更加的健康。醋也是能夠很好的降低血壓和血清***,我們出現(xiàn)***和動(dòng)脈硬化就是因?yàn)樯眢w里面的矽酸過多,食用醋則是可以很好的緩解這一狀況。醋也是有很好的殺菌抑菌的作用,能夠很好的**一些腸道**和流行**冒。
海帶絲的**與作用
我們食用海帶絲是可以很好的**大脖子病,我們患上大脖子病就是因?yàn)樯眢w缺碘引起的,海帶則是含有豐富的碘,我們吃海帶是可以很好的補(bǔ)充身體所需要的碘,能夠幫助有效的質(zhì)量和**大脖子病。
海帶里面含有的膠質(zhì)是能夠很好的促進(jìn)身體一些毒性隨大便排出體外,也是可以減少放射性物質(zhì)在我們體內(nèi)的集聚,減少我們因?yàn)榉派湫晕镔|(zhì)**發(fā)生率。
海帶里面是含有大量的不飽和脂肪酸,能夠使得我們的血壓的粘稠度降低,減少我們血管硬化的狀況,我們經(jīng)常吃一些海帶就是能夠很好的**心血管方面的**。
海帶絲不能和什么一起吃
我們要知道海帶是不能夠和柿子一起吃,因?yàn)檫@兩者一起吃是會(huì)生成不溶性的物質(zhì),這樣就是會(huì)導(dǎo)致我們的腸胃容易出現(xiàn)不適的狀況,海帶里面是含有比較豐富的鈣離子,而柿子是含有比較多的鞣酸,這兩者一起結(jié)合就是會(huì)營養(yǎng)我們身體對于一些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,所以大家在吃海帶的時(shí)候不要吃柿子。
海帶和茶也是相克的,這兩者一起吃就是會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,我們在吃完海帶之后就是不能夠馬上吃喝茶,因?yàn)椴枥锩媸呛斜容^多的鞣酸,海帶里面是含有豐富的鐵,而鞣酸就是會(huì)阻礙我們身體對鐵的吸收。
海帶和一些酸澀水果也是相克的,這兩者一起吃就是會(huì)使得腸胃不適,因?yàn)楹Ю锩娴?,如果沒有被沖洗干凈的話,就是會(huì)使得酸澀水果與維生素C,形成有毒的物質(zhì),而且酸澀水果里面是含有植物酸,是會(huì)阻礙身體對于鐵的吸收。
海帶和豬血也是相克的食物,這兩者是不能夠一起吃,因?yàn)橐黄鸪粤酥缶褪菚?huì)不利于消化和吸收,而且還會(huì)導(dǎo)致**。海帶和甘草一起食用的話,是會(huì)使得碘與甘草里面的某些成分發(fā)生不良的反應(yīng),甘草是溫?zé)崾澄?,而海帶是咸冷,所以這兩者是相克的。
孕婦可以吃海帶絲嗎
孕婦在懷孕的時(shí)候是可以吃海帶的,但是一定是要注意是不能夠過量的食用的。
海帶絲的適宜人群
對于患有***的人群來說,經(jīng)常是可以吃一些海帶的,因?yàn)楹Ю锩婧械氖澄锢w維是可以降低糖分,能縮短食物在我們的腸胃經(jīng)過時(shí)間,能夠緩解胃部排空食物的速度,所以是有不錯(cuò)的***的作用。海帶不僅可以很好的****,也是有減肥的作用。但是海帶是不能夠作為主食的。
吃海帶絲的好處
海帶里面是含有氨酸及鉀鹽,對于我們的身體健康是有非常大的幫助和積極意義,我們?nèi)绻窍胍档脱獕壕涂梢越?jīng)常食用一些海帶,海帶里面也是含有大量的植物纖維和不飽和脂肪酸,能夠幫助清除我們血管壁上的***。
我們在生活中經(jīng)常食用一些海帶絲對身體有非常多的幫助和積極意義,相信很多人對于涼拌海帶的做法都是比較的感興趣,上面為大家也是介紹了兩種非常不錯(cuò)的做法,大家如果是感興趣的話,就可以嘗試上面的做法,自己經(jīng)常的吃一吃。