糖桂花的做法
首先準備適量的桂花,麥芽糖。把新鮮的桂花風(fēng)干之后,就變成了干桂花,把已經(jīng)風(fēng)干的桂花放在清水里洗一下,去掉灰塵,撈出來瀝干水分,放入干凈的容器中加入適量的麥芽糖,攪拌均勻之后,放在鍋中蒸十分鐘,中途攪拌一下,等到放涼了之后要放在干凈的密封瓶子里,用冰箱冷藏就可以了,吃的時候用小勺子舀出來吃。
糖桂花的**與作用
糖桂花能夠生津止渴,還能夠去除口臭,桂花當(dāng)中還有一種芳香物質(zhì),能夠稀釋我們的痰液,這樣以來就能夠促進呼吸道中痰液的排出,能夠**化痰,而且桂花芳香能夠止痛,還能夠**化瘀,并且促進我們腸道雜質(zhì)的排泄。桂花芳香,能夠去除我們口中的異味,還能夠殺除**,是口臭**的食療佳品。
糖桂花的制作方法
冰糖桂花
首先準備適量的干桂花,冰糖和消毒的玻璃瓶,首先把瓶子洗干凈之后用開水進行消毒,再晾干。往碗中加入適量的冰糖,加入適量的水,放在微波爐里轉(zhuǎn)三分鐘,拿出來攪拌。再加入適量的冰糖進行烤制。先把桂花灑在消毒好的玻璃瓶中。倒入滾燙的糖漿,再放一層桂花,再倒糖漿,直到完全放完,等到晾涼之后放在冰箱里面進行保存,兩天之后就可以吃了,腌制的時間越長越香。
糖桂花的副作用
糖桂花雖然營養(yǎng)價值很高,但是也是有副作用的,所以我們要注意一些細節(jié),因為糖桂花的香味非常的濃,所以我們在吃糖桂花的時候一定不能夠吃太多,以免出現(xiàn)不良的反應(yīng)。如果出現(xiàn)了不良的反應(yīng),就會失去糖桂花本來的保健功能,所以我們在吃的時候一定要注意量,如果我們吃了太多了,就會影響我們的健康,這一點我們一定要清楚,而且對于那些體質(zhì)本身就比較熱的人來說,不能夠喝太多的糖桂花,而且在吃糖桂花之前一定要檢查一下腌制的糖桂花有沒有發(fā)霉或者是變質(zhì)。如果喝了發(fā)霉或者是已經(jīng)變質(zhì)了的糖桂花,不僅僅會影響我們的口感,還會導(dǎo)致**,這樣就會影響我們的健康,所以一定要特別的注意。
糖桂花是可以直接食用的嗎
糖桂花是可以直接食用的,為什么這么說呢?因為糖桂花雖然用來作為其他食物的輔料,但是如果喜歡吃甜食的朋友又非常喜歡桂花的香氣的話,可以直接吃糖桂花來感受這原汁原味的美食。糖桂花是用白糖做成的,如果我們直接站蘸著吃糖桂花就會覺得有點太甜了,所以我們一般來說都是用來泡水喝的,我們可以取一勺已經(jīng)腌制好的糖桂花放在溫水當(dāng)中嘗一口,能品嘗到桂花的香氣,而且還很甜,所以我們在吃的時候一定要特別的注意。雖然糖桂花可以直接吃,但是相對來說是比較膩的,所以一般推薦大家泡水喝,或者是用糖桂花來制作其他的美食都是非常不錯的。
孕婦可以吃糖桂花嗎
很多人都可以吃糖桂花,但是孕婦*好不要吃,為什么這么說呢?因為糖桂花能夠**,如果吃得太多,很容易導(dǎo)致流產(chǎn)。懷孕初期胎兒是不穩(wěn)定的,所以孕婦媽媽們*好不要吃,而且糖桂花中的糖分比較多,如果孕婦媽媽們吃了很容易得***或者是***。所以孕婦媽媽*好不要吃糖桂花,為了寶寶的健康,一定要特別的注意。
糖桂花的食用方法
首先準備適量的糖桂花,山藥,白醋,把山藥清洗干凈之后去掉皮,切成長條,放在干凈的容器中加入適量的清水和白醋,往鍋中倒入適量的水,等到水沸騰之后,把山藥放進去煮兩到三分鐘,撈出來之后放在冷水里過一下,然后控干水分把山藥擺盤,淋上糖桂花就可以吃了。糖桂花山藥做起來非常的容易,而且味道的香甜又不會感覺到非常的膩,而且它的營養(yǎng)價值非常的高,**和作用也是很顯著的呢,喜歡吃甜食的朋友千萬不要錯過這種吃法。
糖桂花可以放多久
糖桂花的儲存時間非常的長和酒一樣,只要保存的合適時間越長越香。一般來說,我們自己家做的糖桂花可以保存一年甚至兩年,如果放在冰箱里,可以保存三四年也不會變質(zhì),那么我們再保存糖桂花的時候應(yīng)該注意什么呢?首先一定要防止陽光直射,要放在那些陰涼避光的地方,每次吃的時候要用干凈的器具,吃完之后要立刻蓋緊蓋子。放在冰箱里面,如果聞到它變質(zhì)或者是發(fā)酸,應(yīng)該立刻丟掉就不能夠吃了。
糖桂花做起來是非常容易的,而且保存的時間也很長,但是我們要想保存很長時間,就一定要注意避免陽光直射,或者是可以放在冰箱里,糖桂花直接吃會覺得比較膩,這個時候就可以搭配其他的食材一起做成一道美食,也是非常不錯的,我們可以直接用糖桂花來泡水,對我們的身體健康很有好處。不妨試一試。