驚蟄吃梨(
驚蟄為什么要吃梨 )
發(fā)布時間：2021-08-06 14:42:19
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驚蟄吃梨的由來
驚蟄吃梨有兩層意思，一則是來自于“梨”諧音“離”，驚蟄這一天，蟲蟻逐漸驚醒，人們吃梨有遠(yuǎn)離害蟲，遠(yuǎn)離**的寓意，還有一層就是因為，雖說驚蟄到來，仲春即至，但是溫差變化大，且天氣還是很干燥，此時吃梨不僅能**外感咳嗽，也能潤肺生津。
驚蟄吃梨的好處
防感冒
梨素有天然礦泉水的美稱，多汁可口，清肺養(yǎng)肺，清熱降火，潤肺祛燥，適宜冬春交替季節(jié)，有發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用，由于梨子營養(yǎng)素豐富，常吃梨還能有效**感冒。
潤燥
驚蟄時節(jié)，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有潤肺**、**清熱的**。
養(yǎng)肝
春季陽氣初升，正是養(yǎng)肝的季節(jié)，梨子中含有較多的糖類物質(zhì)和維生素，有一定的****作用。
補(bǔ)水
春季人們出現(xiàn)皮膚瘙癢，口鼻干燥的時候很多，梨子具有潤燥消風(fēng)之效，春季可以多吃梨潤燥**，補(bǔ)充水分，緩解身體干燥現(xiàn)象。
驚蟄怎么吃梨
生吃
驚蟄吃梨可以就直接生吃洗凈的梨子，這雖然是比較懶的做法，但是對身體的好處也是很多的，除了可以潤燥生津外，還能吸收維生素C，排毒養(yǎng)顏。
將梨和藕，洗凈后切碎榨汁，好了以后就倒入被杯中混合，加入適量的蜂蜜后，就可以直接飲用，驚蟄喝生藕梨汁，可以起到潤肺健脾，清心下火之效，能改善咽癢咳嗽，發(fā)熱煩躁，口渴喜飲，痰稠不爽等癥狀。
貝母雪梨羹
將雪梨洗凈后，削皮去核，切成小塊后放入鍋中，加入適量清水，冰糖和蜂蜜，*后放上幾顆川貝母，攪拌均勻后，用文火慢慢熬煮，并不是攪動，熬半個時即可；貝母與梨子一樣可以清熱*******，通常與雪梨一起吃，可以起到很好的潤肺**化痰效果。
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