食用菌種類(
常見(jiàn)食用菌有哪些品種 )
發(fā)布時(shí)間:2021-08-05 17:01:23
瀏覽次數(shù):
移動(dòng)端
菇中**——香菇
香菇姑具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。出于香菇中富含谷氨酸及一般食品罕見(jiàn)的傘菌氨酸、口蘑酸及鵝氨酸,故味道特別鮮美。
香菇能降低***,降低血壓,香菇汁完全可以代替降壓劑,而且沒(méi)有副作用。
香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可以轉(zhuǎn)化為維生素D,促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收。
素中之葷——黑木耳
黑木耳肉質(zhì)細(xì)膩,脆清爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,可葷可素,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以與動(dòng)物性食物相媲美。黑木耳中鐵的含量極豐富,是豬肝的7倍多,蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于肉類,維生素B2含量超過(guò)肉類、米、面和蔬菜;鈣的含量是肉的40~70倍,而且它還含磷、硫等構(gòu)成人體細(xì)胞原生質(zhì)的主要成分,堪稱素食中的葷品了。
菌中之冠——銀耳
被認(rèn)為譽(yù)為“菌中之冠”的銀耳,既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯,具有補(bǔ)肺開(kāi)胃、**清腸、**健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之**。銀耳富含天然植物性膠質(zhì),加上它的**作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并以后祛除臉部黃褐斑、雀斑的**。銀耳含膳食纖維,可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,是良好的減肥食品。
“放一片、香一鍋”——草菇
草菇的蛋白質(zhì)含量比一般蔬菜高好幾倍,有降低***和提高人體**的**。草菇的維牛素C含量高,能促進(jìn)入體新陳代謝,提高機(jī)體***,并有**作用,如鋁、*、苯進(jìn)入人體時(shí),可與其結(jié)合形成抗壞血元,隨小便排出。草菇具有肉質(zhì)脆嫩、味道鮮美、香味濃郁等特點(diǎn),無(wú)論是燉湯或素炒,均有“放一片、香一鍋”的效果。我國(guó)草菇的出口量較大,故國(guó)際上稱之為“中國(guó)蘑姑”。
行業(yè)新品推薦
胡慶余堂鶴鯉禮盒西洋參禮盒45g*2罐裝
代理咨詢胡慶余堂浙石斛杯鞘石斛禮盒裝 剛節(jié)石斛楓斗干條禮盒100克
代理咨詢氨糖軟骨素膠囊加工貼牌招商
代理咨詢板山牌銀中膠囊加工 硬膠囊加工廠
代理咨詢沃能牌沃能膠囊加工 硬膠囊加工廠
代理咨詢蓮菁華牌原花青素膠囊加工 硬膠囊貼牌廠家
代理咨詢硬膠囊貼牌加工 板山牌銀中膠囊
代理咨詢硬膠囊加工廠 氨糖軟骨素貼牌
代理咨詢村約 綠豆 枸杞 苦蕎茶 冰糖 禮盒 清養(yǎng)涼茶
代理咨詢棒棰島即食花膠
代理咨詢沃能膠囊貼牌 硬膠囊代加工生產(chǎn)工廠
代理咨詢硬膠囊貼牌加工生產(chǎn)廠家 氨糖軟骨素招商
代理咨詢
免責(zé)聲明:本文“食用菌種類(
常見(jiàn)食用菌有哪些品種 )”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【特色小吃】欄目的一篇文章,文章信息如無(wú)特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò),我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性,也不構(gòu)成任何其他建議,只供參考之用,網(wǎng)站特此聲明,如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容,請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會(huì)**時(shí)間修改或刪除,感謝您對(duì)于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注!