甜面醬怎么吃(
甜面醬能不能直接吃)
發(fā)布時間：2021-08-03 11:19:35
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甜面醬能不能直接吃
甜面醬是完全可以直接吃的。
尤其是用來蘸黃瓜、大蔥吃的時候，直接選擇蘸上甜面醬吃就可以了，但是如果用來拌面吃甜面醬，我們可以把甜面醬炒一下，這樣可以讓甜面醬更好吃。因為甜面醬吃起來的味道甜中帶咸，同時還會有醬香和酯香存在，所以很適合用來烹飪醬爆和醬燒菜吃。
甜面醬直接拌面條好吃嗎
甜面醬是可以直接用來拌面吃的，不過因為甜面醬比較的厚重，所以說*好可以熬一下甜面醬，在其中加點肉末吃，可以讓拌面吃起來的味道更好。
甜面醬可以做什么美食
醬爆肉絲
準備好豬里脊、甜面醬、大蔥、豆皮、黃瓜、雞蛋、醬油、淀粉、白糖、料酒。首先要把豬里脊洗凈，切成絲之后在其中加入鹽、醬油、胡椒粉、料酒以及食用油，攪拌均勻之后腌制20分鐘，然后把豆皮放入沸水中，煮3分鐘就可以撈出，把蔥白去掉心之后就可以切成絲，黃瓜切成條之后就可以備用，把甜面醬倒入碗中，在其中加白糖、香油、蔥姜水，攪拌均勻之后，在腌好的肉絲中加入蛋清以及淀粉進行攪拌，我們要在鍋中放油，等到油燒熱之后就可以放入甜面醬炒勻，然后把肉絲放進去開始煸炒，加入豆皮和黃瓜一起煸炒，炒熟就可以吃了。
準備好牛腩、甜面醬、姜、蔥、醬油、雞精。把牛腩用水浸泡上4～6小時，泡出血水之后清洗干凈，切成塊狀，在鍋中放入老湯，還需要倒入適量的清水，在鍋中煮沸之后就可以轉(zhuǎn)成微火煨煮，可以讓香味慢慢的滲入到肉中，在炒鍋中需要放入少許的油，7成熱的時候下入甜面醬50克滑開，然后放入煮好的牛肉中，攪拌均勻就可以在牛肉中加入油炸辣椒、蒜、醋、醬油、香油以及雞精進行調(diào)味，這時候就可以吃了。
甜面醬可以做辣椒醬嗎
把紅辣椒剁成泥狀，然后準備好一個西紅柿，把西紅柿也切成碎末之后，還需要準備好適量花生米。把面醬放在鍋中，加入辣椒丁和西紅柿丁煮開，然后再選擇放入白糖和花生米，調(diào)勻之后熬上五分鐘就制作完成了。
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