無(wú)碘鹽適合什么人吃
1.甲亢、甲狀腺炎**
部分甲亢、甲減或者甲狀腺炎癥**，在飲食上需要減少碘元素的攝入，就需要吃無(wú)碘鹽。
2.水源性高碘地區(qū)人群
碘是人體所必須的微量元素，除了加碘鹽之外，人們還可以從飲用水、糧食、蔬菜等食物中攝取到碘，而在水源性高碘地區(qū)，當(dāng)?shù)氐乃?、以及?dāng)?shù)胤N植出來(lái)的糧食、蔬菜等，含有足夠的碘元素，因此不需要再額外攝取碘元素了，適合吃無(wú)碘鹽。
目前中國(guó)北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古、江蘇、安徽、山東和河南9個(gè)省(區(qū)、市)中109個(gè)縣(市、區(qū)、旗)的735個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)是水源性高碘地區(qū)。其他大部分地區(qū)還是缺碘的。
無(wú)碘鹽的好處
1.正常人吃無(wú)碘鹽沒(méi)有好處，長(zhǎng)期吃反而可能會(huì)引起缺碘，導(dǎo)致甲狀腺腫，出現(xiàn)呼吸困難、吞咽困難、聲音嘶啞、刺激性咳嗽等癥狀。
2.甲亢、甲狀腺炎**和水源性高碘地區(qū)人群吃無(wú)碘鹽，可以減少碘的攝入，避免碘攝入過(guò)量，點(diǎn)攝入過(guò)量可能會(huì)加重或者引發(fā)甲亢、甲減等**。
海藻碘鹽適合什么人吃
海藻碘鹽其實(shí)就是加碘鹽的一種，對(duì)于適合大部分非水源性高碘地區(qū)的人群吃。
中國(guó)大部分地區(qū)的土壤、水和食物中含碘量極少，而碘又是人體所必須的微量元素之一，如果不能從水和食物中攝取到足夠的鹽，就需要吃加碘鹽來(lái)補(bǔ)充碘元素。
中國(guó)缺碘地區(qū)包括東北的大小興安嶺、長(zhǎng)白山山脈；華北的燕山山脈、太行山、呂梁山、五臺(tái)山、大青山一帶；西北的秦嶺、六盤山、祁連山和天山南北；西南的云貴高原、大小涼山、喜馬拉雅山山脈；中南的伏牛山、大別山、武當(dāng)山、大巴山、桐柏山等；華南的十萬(wàn)大山等地帶。這些地帶的共同特點(diǎn)是地形傾斜，洪水沖刷嚴(yán)重；有的降雨量集中，水土流失大，碘元素含量極少。除上述山區(qū)外，一些內(nèi)陸丘陵、平原地帶也有不同程度的缺碘。
長(zhǎng)期吃無(wú)碘鹽會(huì)怎么樣
適宜人群長(zhǎng)期吃無(wú)碘鹽并不會(huì)危害健康，但是處于缺碘地區(qū)的人群，長(zhǎng)期吃無(wú)碘鹽可能會(huì)造成以下后果：
1.成人缺碘易引起甲狀腺腫大
碘是合成甲狀腺**的必須元素，如果成人長(zhǎng)期吃無(wú)碘鹽而導(dǎo)致碘元素不足，機(jī)體不能合成足夠的甲狀腺**，機(jī)體反饋結(jié)果就會(huì)導(dǎo)致甲狀腺增生的情況，引起甲狀腺腫。
2.孕婦缺碘易影響胎兒發(fā)育
孕婦如果長(zhǎng)期吃無(wú)碘鹽，可能會(huì)因嚴(yán)重缺碘可影響胎兒神經(jīng)、肌肉的發(fā)育引起胚胎期和圍生期胎兒**率上升。
3.兒童缺碘易影響智力和身高發(fā)育
兒童如果長(zhǎng)期吃無(wú)碘鹽，就容易因缺碘而導(dǎo)致智力下降、聾啞、面容憔悴、骨骼和****發(fā)育障礙而發(fā)生呆小癥。