速凍包子(
速凍包子可以煎嗎)
發(fā)布時(shí)間：2021-07-31 15:55:32
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速凍包子可以煎嗎
速凍包子是可以煎的。
雖然生活中速凍包子*常見的食用方式是蒸著吃，但其實(shí)速凍包子和普通的包子一樣也可以做成各種花樣。
速凍包子怎么煎
材料：速凍包子5個(gè)、水淀粉50毫升、芝麻適量、小蔥1小把、植物油適量。
做法：
1、平底鍋中倒入少許植物油，將速凍包子碼在鍋底，小火略煎半分鐘。
2、 將水淀粉沿鍋邊倒入鍋中，水量大約為包子的1/3高度，迅速蓋上鍋蓋，中小火煎3-5分鐘。
3、其間將小蔥洗凈，切成碎末。
4、待鍋中的水分幾乎耗干后，將黑芝麻和小蔥撒在包子表面。
5、蓋上蓋燜10秒鐘，出鍋。
速凍包子有營養(yǎng)嗎
速凍包子還是具有一定的營養(yǎng)價(jià)值的。
不過相比自制的新鮮主食，速凍主食在營養(yǎng)上有可能打了一定折扣。特別是對(duì)于一些帶餡料（如蔬菜、肉餡）的主食，在加工過程中，餡料中的營養(yǎng)會(huì)損失一部分；在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏過程中，維生素等營養(yǎng)也會(huì)緩慢分解。
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