香酥雞排(香酥雞排怎么炸)
發(fā)布時間:2021-07-30 10:39:47
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香酥雞排怎么炸 材料:
雞胸肉1塊,雞蛋1個,面包糠1盤,花生油,淀粉1盤,奧爾良腌料20克
雞排的做法 :
1.雞胸肉清洗干凈,然后**一下,用奧爾良腌料腌制一下;
2.雞蛋磕入碗中,打散;
3.將腌制好的雞排放入蛋液里面,充分裹上蛋液;
4.再把雞排放進淀粉里正反面裹一遍;
5.*后裹上面包糠,備用;
6.鍋里倒入花生油,然后放入雞排下鍋炸,炸至兩面金黃,撈出控油即可。
小貼士:
雞排在炸之前一定要腌制一下,這樣雞排能夠很好的入味。
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