墨魚的做法
發(fā)布時間：2021-07-29 14:27:40
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墨魚的做法 墨魚的做法
步驟1
準(zhǔn)備食材：墨魚3只，姜1塊，蒜2瓣，紅辣椒1個，青辣椒2個，生抽1湯匙，胡椒粉1茶匙，食用油1湯匙。
步驟2
蒜切末。
步驟3
姜切末。
步驟4
青紅椒切小圈。
步驟5
墨魚仔處理干凈，切成小條。
步驟6
鍋里倒油加熱，先放姜末全部下鍋，少量蒜末爆香。
步驟7
墨魚入鍋翻炒，炒至墨魚微卷后加胡椒粉，生抽，翻勻。
步驟8
再將青紅椒圈下鍋，翻炒至斷生，再把剩下的蒜末全部入鍋。
步驟9
中火翻炒一會兒，即可出鍋。
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