茄丁打鹵面
發(fā)布時間：2021-07-24 11:21:10
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食物用材：圓茄、餃子餡、鮮面條、絲瓜、郫縣豆瓣醬、姜蒜、生抽、鹽、糖、米酒
1.準備好鮮面條、四季豆和餃子餡。
2.把四季豆清洗，切成小丁
3.絲瓜清洗，切割成條預留
4.鍋中滴油，燒開進行爆香姜蒜。
5.放入餃子餡煸炒至掉色后烹制料
6.放入四季豆丁爆鍋勻稱
7.添加鹽再次爆鍋至四季豆丁軟榻
8.添加生抽、糖煸炒勻稱。
9.再添加一勺郫縣豆瓣醬爆鍋勻稱，點上一點水燒開
10.勾入薄芡，成粘稠就可以
11.另出鍋，引入水，煮沸，放入鮮面條煮開。
12.把鮮面條撈在碗中，澆上四季豆菜鹵，加上黃瓜條就可以。
食譜小提示：四季豆在浙江省被稱作六蔬，廣州人稱之為矮瓜，是由印尼引入，茄子的營養(yǎng)較豐富多彩，帶有蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、維生素及其鈣、磷、鐵等多種多樣營養(yǎng)元素，歷經(jīng)農(nóng)業(yè)科學院的科學研究，四季豆不但**于燒菜，還可以作為新鮮水果生吃，那就是一種優(yōu)良品種——奶四季豆。吃四季豆建議不必削皮，它的使用價值就在皮里邊，茄子皮里邊帶有維生素b2，維生素b2和維他命C是一對非常好的搭擋，我們攝取了充裕的維C，這一維C的新陳代謝全過程中是需要維生素b2的適用的。
我視親人如氣體，親人視我如珠寶首飾。因此愛情是相互之間的，我?guī)缀醵疾桓蚁嘈盘炜諘粝蒿灥氖?，也不會隨便堅信一個從未謀面的人?？墒俏抑幌胍勚鴭寢屪龅娘埖奈秲?，我便得以相信奇跡還真正存有。擁有愛，我也有驅(qū)動力。那麼，愛是什么？我的理解是“家常飯”。如同這盤茄丁打鹵面，要是聞著它的味兒就會有原因相信奇跡的存有。
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