黃米糕的家常做法大全（黃米糕的做法有什么）
發(fā)布時(shí)間：2021-07-24 11:18:56
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作法一
1、挑大黃米（如今的店家真是太無良，在大黃米里都加了許多碎石子，一定要挑好，要不然把牙給踩壞了，就不值了）
2、用冷水清洗后，在大黃米中添加水，泡三個(gè)鐘頭
3、把大黃米放進(jìn)鍋中，添加二倍的水，蓋上燒開
4、沸騰后，剛開始用勺持續(xù)的拌和（以便不糊底鍋）
5、當(dāng)?shù)鹊绞譂獬頃r(shí)，便能夠添加適量老紅糖了，依據(jù)本人口感加吧，假如你喜愛較為甜就多天賦加點(diǎn)
6、把提早煮好的大棗添加黃米粥中
作法二
原材料
黃米面四斤，小棗500克，赤小豆一斤
作法
小棗清洗，用沸水煮一下，空干水份預(yù)留。赤小豆清洗，放到壓力鍋里，加水二斤，沸騰后煮八分鐘即成，把水空干預(yù)留。黃米面放一斤二兩水拌均預(yù)留。炒鍋里加水沸騰后鋪好笹布，這時(shí)候先撒一層赤小豆，隨后再撒一層黃米面，等上一會(huì)兒氣再撒一層小棗，就是這樣一直把黃米面、赤小豆、小棗所有下鍋為至。蓋上蓋子火災(zāi)蒸一刻鐘即成。
以上的二種方式歸屬于二種口感的黃米糕，您能夠都試著去做一下，全是十分美味可口的，對(duì)于每一個(gè)人的口感的不一樣，佐料能夠適度增加或是降低，黃米糕常常服用對(duì)我們的身心健康也是有一定的益處的，期待您可以喜歡我所學(xué)您的方式，期待您的家庭和睦，幸福。
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