一、鮮山藥粟米骨頭湯
山藥可以健脾胃潤(rùn)肺,固精益生產(chǎn)腎,對(duì)***、食欲不佳等都是有益處。銷售市場(chǎng)現(xiàn)在有新鮮的賣,買回來(lái)再加些甜玉米、紅蘿卜一起煮上一鍋靚湯,健脾胃益胃,增強(qiáng)體質(zhì)。
原材料:豬排骨一根、鮮山藥、甜玉米、紅蘿卜各一根、鹽適量。
作法:將各原材料切塊狀,一起下鍋加水燒開(kāi)慢火漸漸地?zé)?鐘頭加適當(dāng)?shù)柠}調(diào)料就好了。
二、鮮山藥紅蘿卜龍骨湯
原材料:鮮山藥一斤許、豬尾骨一塊、紅蘿卜一根、鹽適量。
作法:將山藥削皮切片,胡蘿卜切片,豬大骨切片,全部原材料下鍋加水燒開(kāi),慢火慢煮2鐘頭下適當(dāng)?shù)柠}調(diào)料,OK!
三、厥菜山藥?kù)夜穷^湯
1、蕨菜干提早一晚侵泡,熬湯前撈出切條;
2、山藥清洗削皮,切片,泡在水里避免褐化;
3、木耳清洗泡軟,去蒂,掰成小塊;
4、豬排骨清洗切片,汆水撈出;
5、燒開(kāi)冷水,放進(jìn)全部原材料,燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中文火煲兩個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)料就可以食用。
作用:養(yǎng)血**養(yǎng)血,健胃消食潤(rùn)腸,清熱祛濕,*******。
四、枸杞子山藥鵪鶉湯
原材料:削皮鵪鶉二只,干山藥4片,生姜片少量,枸杞子一小把。
調(diào)味品:鹽。
作法:
將削皮鵪鶉清洗,去腸及*部,加上山藥,枸杞子,生姜片,添加小量水,燒煮1鐘頭。也可選用隔水燉的方式。
煮好后加少量鹽調(diào)料。
口感及作用:此湯含高蛋白食物低熱量,營(yíng)養(yǎng)豐富,口味淡美味,肉質(zhì)地細(xì)嫩,便于消化吸收很合適懷孕期間服用。