素什錦的家常做法(自制素什錦的做法)
發(fā)布時間:2021-07-13 15:32:09
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1.春筍切片,開水焯一下?lián)瞥鰝溆谩?/p>
2.12花生豆泡水包皮,黃豆,黑豆提前泡開。
3.21鍋中放水燒開,放花生豆,黑豆,黃豆,八角,花椒,鹽,小火煮入味撈出。
4.1黃瓜,蔥,姜切片。
5.2香菇泡軟去根,木耳泡發(fā),摘取根部,掰成小朵,黃花泡開,中間切一刀。
6.鍋中放底油燒熱,放蔥姜片熗鍋。
7.放木耳,黃花,香菇煸炒。
8.放筍片,花生豆,黑豆,黃豆煸炒。
9.調(diào)味,放鹽,糖,生抽,點兩勺清水煮一下。
10.*后放黃瓜片煸炒片刻,關(guān)火,點香油,味精,香噴噴的素什錦就出鍋啦,熱食涼食均可。
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有,自己可以動手做菜的。上面關(guān)于自制素什錦的簡介相當詳細,收藏起來有機會做一下吧。
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