番茄面條的做法(番茄面條怎么做好吃呢)
發(fā)布時間:2021-07-10 14:40:29
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西紅柿面條怎么做美味呢
原材料:
鮮面條、番茄、生雞蛋、鹽、雞精、芝麻油、老生姜片、蔥段、香萊、食用油、生抽、花椒面、柿椒、平菇。
流程:
1、2個番茄清洗切成片,一個柿椒清洗滾刀塊,合適總數(shù)的平菇滾刀塊,兩個雞蛋搗爛,雞蛋液中放鹽,一塊老生姜片剁碎;
2、鍋內(nèi)加點油,油燒將雞蛋液倒進炒出雞蛋湯,盛出;
3、另加點油,油燒進行爆香蔥段姜碎,將番茄倒進煸炒,待番茄出水了將雞蛋湯倒進同炒一會(假如你嫌番茄味太酸得話,能夠加一點點白糖,可是只用一點點)再先后放進柿椒丁和平菇丁;
4、隨后煮開進味(水能夠比成湯的情況下稍多一些);大約能夠煮上五分鐘吧,隨后盛出倒在面碗里,放鹽(鹽要多一些),生抽、花椒面、雞精,芝麻油;
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